Petitchef

Tort de post cu budinca de vanilie si fructe

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Blat:

1 cana zahar

1 cana ulei

1 cana apa minerala

1 pliculet praf de copt

esenta de rom

2 linguri mari cacao

2 cani nu foarte pline de faina


Crema:

2 plicuri praf de budinca de vanilie

800 ml. lapte de soia sau suc natural

zahar dupa gust

2 linguri mari de margarina (Rama)


In plus:

banane sau alte fructe de sezon, la alegere

1 tableta de ciocolata cu minim 80 % cacao (de post)

Preparare

  • Blatul:
    prima si prima data tre' sa "mestesugim" ceva drept pentru care ne apucam sa croim un suport din hartie pergament cu care sa captusim baza formei de copt.
    nu prea multe sa va zic, ca o fac pozele prea bine.
  • Se amesteca intr-un castron apa cu uleiul si zaharul pana la topirea acestuia, apoi se adauga faina, praful de copt (cernute) cat si cacaua si esentele.Se coace blatul timp de cca. 30-35 de minute, la foc potrivit (faceti testul scobitorii)Lasati-l sa se raceasca bine (aveti grija cum il manevrati caci este destul de sfaramicios).
  • Crema:
    Se face o budinca mai groasa din lapte de soia si praf de budinca (puteti inlocui laptele de soia cu suc natural de fructe)
    Se adauga zahar dupa gust. Se adauga margarina in budinca fierbinte si se amesteca bine.
  • Ca sa dezlipiti usor hartia de pe blat, asezati un platou deasupra lui si-l rasturnati...apoi totul decurge foarte usor.iar ca sa il readuceti la forma lui initiala, faceti din nou manevra cu platoul
    Se unge apoi, cu grija, intreaga suprafata a tortului cu crema calda de vanilie si se orneaza cu bucatele de banane sau alte fructe, la alegere (feliile de banana vor fi amestecate in prealabil cu zeama de lamaie, pentru a nu se innegri)
  • Cat si cu cerculete fine de ciocolata (da, stiu, nu seamana maglavaisul ala negru cu nici un cerculet, dar na, macar am incercat ).Se finiseaza a doua zi, pe soare, cand parca totul arata altfel .Se pensuleaza, daca vreti, cu miere incalzita un pic la microunde.Se serveste in liniste, departe de framantarile lumii exterioare.

Poze

Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 1Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 2Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 3Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 4Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 5Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 6Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 7Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 8Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 9Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 10Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 11Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 12Tort de post cu budinca de vanilie si fructe, poza 13


Comentarii:

Madalina0229, 07/11/2014

Am facut aceasta reteta si nu mi-a iesit, 1 cana de zahar la 1 cana de apa este mult prea mult. mi-a iesit numai ulei:((

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/03/2014

Foarte buna........

(0) (0) Abuz
26/11/2013

O incerc si eu miine!!sigur va fi f buna!

(0) (0) Abuz
23/03/2013

Excelenta. Eu am pus insa o crema de gelatina peste banane ca sa isi pastreze culoarea :)

(0) (0) Abuz
18/03/2013

Promite mult

(0) (0) Abuz
17/12/2012

Arata minunat

(0) (0) Abuz
07/04/2012

Este super delicios !!! l-am facut de 2 ori in doar 6 zile.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu ciocolata - de post
Tort cu ciocolata - de post
6 porții
1h20m
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tort negresa cu dulceata de afine - de post
Tort negresa cu dulceata de afine - de post
5 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort simplu de ciocolata - de post
Tort simplu de ciocolata - de post
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Tort padurea neagra - retata pas cu pas
Tort padurea neagra - retata pas cu pas
8 porții
3h20m
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Tort zebra, desert exotic
Tort zebra, desert exotic
8 porții
1h25m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Si noi ce mai mancam...in post?Si noi ce mai mancam...in post?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: