Petitchef

Tort cu inghetata de ciocolata

Desert
4 porții
30 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
200 g biscuiti obisnuiti

100 g unt

1/2 cana miez de nuca- 5 galbenusuri

500 ml lapte

100 g zahar

150 g ciocolata amaruie

esenta de vanilie

Preparare

  • Punem totul la robot si mixam pana obtinem pesmetul de biscuit.Intr-o tava cu inel detasabil,turnam pesmetul de biscuit si cu fundul unui pahar tasam bine pana se formeaza blatul bine legat.
  • Galbenusurile le frecam bine cu zaharul si vanilia,cu o lingura de lemn,pana devin ca o crema si isi dubleaza volumul.
  • Laptele il punem la fiert si in momentul in care da in clocot,se da departe si se toarna treptat peste crema de galbenusuri,amestecand continuu.Se mai pune putin pe foc,fara sa fiarba.
  • Se strecoara printr-o sita deasa si se pune la racit intr-un vas cu apa cu gheata.Se amesteca din cand in cand.Dupa ce s-a racit bine,se da la congelator.Se amesteca de cateva ori in vas,sa spargem acele de gheata ce se formeaza.
  • Peste blatul de biscuit punem inghetata,nivelam si dam din nou la congelator. Inainte de servire se orneaza cu 50 g ciocolata topita.O feliuta gata de devorat.E foarte bun si usor de facut,doar ca necesita ceva rabdare pana se congeleaza.

Poze

Tort cu inghetata de ciocolata, poza 1
Tort cu inghetata de ciocolata, poza 2
Tort cu inghetata de ciocolata, poza 3
Tort cu inghetata de ciocolata, poza 4
Tort cu inghetata de ciocolata, poza 5
Tort cu inghetata de ciocolata, poza 6
Tort cu inghetata de ciocolata, poza 7
Tort cu inghetata de ciocolata, poza 8

Întrebări:




Comentarii:

08/06/2014

Excelent! a mai facut cineva tortul cu ciocolata?

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort de inghetata tiramisu
Tort de inghetata tiramisu
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort de inghetata
Tort de inghetata
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort de inghetata cu 3 creme si bezea
Tort de inghetata cu 3 creme si bezea
10 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti Oreo
Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti Oreo
8 porții
2h40m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10h55m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.