Petitchef

Tort diplomat

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
2 blaturi din cate

4 oua

500 ml frisca

6-7 kiwi mari



Crema din:

5 galbenusuri

250 g zahar

200 g lapte

25 g gelatina

cocos verde

Preparare

  • Se fac doua blaturi din cate 3 oua, ca AICI. In primul se pune 2 picaturi de colorant verde, in al doilea portocaliu. Am vrut sa le asortez cu fructele care le-am folosit: kiwi si portocale.
  • Gelatina se pune la inmuiat. Galbenusurile si zah?rul se freaca bine, se adaug? laptele si se fierb pe baie de abur, pana ajunge la consistenta unei creme pudding. Daca folositi fructe din conserva, se poate folosi si sucul din conserva. Se ia crema de pe foc si se adauga cele 25 gr de gelatina inmuiata in apa sau suc. Se amesteca totul, pana s-a dizolvat bine toata gelatina, dupa care se da crema la rece.
  • Dupa ce s-a racit in crema se incorporeaza 400 ml de frisca. Se tapeteaza o forma de tort cu folie. Se aseaza primul blat verde care se insiropeaza. deasupra se aseaza un strat din felii de kiwi si jumatate de frisca. Se adauga al doilea blat portocaliu, care la fel se insiropeaza.
  • Deasupra se aseaza de data asta felii de portocale, dupa care se intinde restul de frisca. Se da la rece 2-3 ore. Dupa ce s-a intarit, se rastoarna pe un platou si se dezlipeste usor folia de plastic. Se imbraca in restul de 100 g de frisca. In 2-3 linguri de frisca, am adaugat 2 picaturi colorant verde cu care am orneat deasupra.
  • Din jumatati de felii de kiwi se orneaza, dupa inspitatie. Iar ca sa fie in ton cu verdele de la kiwi, am presarat si cocos verde pe lateral.

Poze

Tort Diplomat, poza 1
Tort Diplomat, poza 2
Tort Diplomat, poza 3
Tort Diplomat, poza 4

Întrebări:




Comentarii (17):

23/03/2014

Arata foarte frumos..as vrea sa o incerc si eu

(0) (0) Abuz
01/02/2014

Super

(0) (0) Abuz
30/12/2013

Super

(0) (0) Abuz
27/09/2013

Super

(0) (0) Abuz
07/08/2013

Super bun ;)

(0) (0) Abuz
09/07/2013

Arata bine

(0) (0) Abuz
30/05/2013

Frmos

(0) (0) Abuz
15/03/2013

Arata foarte bine , cred ca e gustos !

(0) (0) Abuz
15/03/2013

Bun bun fffff bun

(0) (0) Abuz
09/03/2013

Super

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort diplomat
Tort diplomat
8 porții
5h45m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort diplomat
Tort diplomat
8 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort diplomat cu fructe
Tort diplomat cu fructe
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort Iepuras
Tort Iepuras
16 porții
1h25m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu nuca de cocos Petitchef
Tort cu nuca de cocos Petitchef
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.