Petitchef

Tort Magnas

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Pentru blat maro:

Pentru crema avem nevoie de:

Preparare

  • Ouale intregi ,zaharul si zaharul vanilat se bat pe aburi pana se ingroasa,se ia crema de pe foc si se mai bate din cand in cand pana se raceste.
    Margarina Rama lasata la temperatura camerei ,se mixeaza bine si apoi se amesteca cu crema de oua .
  • Se imparte crema in doua parti ,intr-una se pune cacao, in cealalta se mai adauga esenta de vanilie dupa gust.
  • Blaturile se stropesc cu sirop facut din zahar apa si vanilie,se intinde crema maro peste blatul alb, se taie fasii de cate 6-7 cm si se presara bucatele de ciocolata. Crema alba se intinde peste blatul maro ,se taie la fel fasii de 6-7 cm si se presara fructe.
  • Se ia o fasie dintr-un blat si se ruleaza ,se pune in mijlocul platoului in care vine asezat tortul, apoi se pun in jurul lui si celelalte felii alternad alb -maro.
    Se inveleste in folie si se lasa la rece 2 ore.
  • Se orneaza dupa preferinta cu frisca si fructe. si o feliuta pentru voi ,mie mi-a placut atat aspectul cat si gustul.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Tort Magnas, poza 1
Tort Magnas, poza 2
Tort Magnas, poza 3
Tort Magnas, poza 4
Tort Magnas, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

Adriana, 22/02/2019

Acest tort nu asa se aseaza pe farfuria pe care-l prezentam . Se coace intr-o tava draptunghiulara , blatul se taie pe orizontala si apoi se imparte in doua , vor rezulta patru foi . Din fiecare vom face o rulada pe care o vom pune una langa alta , platoul trebuie sa fie rotund . In mijlojloc va ramane un loc gol rotund pe care-l vom umple cu crema . Il vom umple cu ce crema dorim . Il ornam dupa preferinta ! E un tort minunat si foarte satios . E minunat !

(0) (0) Abuz
Rodica Rosenthal, 16/02/2019

Reteta e incompleta

(0) (0) Abuz
felicia_r2015_1, 06/02/2019

E scris cu picioarele? Unde e făină? Cât se coc si la ce temperatura? Vai de cine a scris reteta. Parca e in bătaie de joc.

(1) (0) Abuz
04/02/2012

Eu as pregati o crema mai ...delicioasa cu ciocolata amaruie ...poate ganaj oricum este o reteta grozava ,o idee f. buna bv. georgeta puscoci

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort sacher
Tort sacher
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort kiev
Tort kiev
4 porții
1 h 30 m
Foarte ușor
Rețetă Tort cu nucă și portocale :)
Tort cu nucă și portocale :)
15 porții
1 h 35 m
Ușor
Rețetă Tort zebra, desert exotic
Tort zebra, desert exotic
8 porții
1 h 25 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort Despacito
Tort Despacito
8 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.