Pregătește-te să cedezi tentației cu rețeta noastră irezistibilă de Verrine Kinder Bueno! Vrei să afli secretul acestor mici minuni? Un crocant rafinat cu alune de pădure, moale cu pișcoturi înmuiate și în completare, un mousse ușor care te va topi de plăcere.
Începeți prin a prăji și curăța alunele dacă nu sunt deja prăjite. Găsiți metoda noastră în rubrica Observații la finalul rețetei. Apoi tocați alunele.
Puneți smântâna, mascarpone, bolul și paletele de bătut de la mixer, la congelator timp de 15 minute înainte de utilizare. Turnați smântâna în bol și adaugăi mascarpone.
Adăugați crema de ciocolată și bateți totul până se formează o frișcă. Transferați într-o pungă de patiserie și răciți.
Topiți ciocolata cu lapte și înmuiați în lapte pișcoturile, rupte în 3.
Asamblarea: Puneți 1 linguriță de alune prăjite și tocate pe fundul fiecărei verrine. Apoi turnați deasupra 1 linguriță de ciocolată cu lapte. topită.
Acoperiți cu mousse-ul tartinabil. Deasupra se puneți bucată de pișcot înmuiat în lapte.
Acoperiți cu mousse tartinabil.
Decorați apoi verrinele cu alune prăjite și tocate. Puneți deasupra o bucată mică de Kinder Bueno! Este gata! Ușor nu?
Cum se păstrează aceste verrine? Puteți păstra aceste verrine la frigider într-un recipient ermetic sau acoperite cu folie alimentară timp de 3 zile, dar este imposibil să le păstrați atât de mult fără a le savura.
Cu ce pot înlocui Kinder Bueno? Puteți înlocui Kinder Bueno cu un alt Kinder sau o bucățică de ciocolată.
Alte dulciuri: puteți folosi bezele, ouă de ciocolată, Snikers, Kit-Kat și chiar ciocolată. Vă recomandăm să folosiți ciocolată cu lapte în acest caz ;-)
Cu ce pot înlocui ciocolata cu lapte? Puteți înlocui ciocolata cu lapte din fundul verrinei cu ciocolata albă, sau cu tartină, sau pralină. astră preferată pentru a face acest desert: Tartina Kinder Bueno de casă cu doar două ingrediente.
Cu ce pot înlocui mascarpone? Puteți înlocui mascarpone cu cremă de brânză precum Saint Moret sau Philadelphia de exemplu. Vor da un gust mai sărat preparatului.
Cu ce pot înlocui alunele? Puteți înlocui alunele din fundul verrinelor cu migdale prăjite sau biscuiți măcinați sau fursecuri de exemplu.
Cum să prăjiți alunele? Alunele noastre erau deja prăjite. O poți face singur așezând alunele pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt și rumeniți-le la cuptor pentru 10 minute la 200°C. Îndepărtați coaja rulând alunele răcite între mâini.
