Petitchef

Tarta cu biscuiti oreo si crema de branza si ciocolata

Desert
8 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
10 pachete bisc Oreo

125 g margarina Rama maestro +50 g

200 g ciocolata

3/4 cana zahar

250 g branza Philadelphia


5 Lg bune de smantana

4 oua

1 lg extract de vanilie

coaja rasa de la o portocala

30-50 ml lichior de portocale

Preparare

  • Biscuitii se zdrobesc fie cu un blender,fie ii puneti intr-o punga si ii bateti cu ciocanult de carne se topestc cei 125 g de margarina.
  • Biscuitii zdrobiti se amesteca cu margarina topita apoi se tapeteaza o forma cu pereti detasabili cu amestecul de biscuiti.Eu am tapetat peretele lateral inegal pe inaltime,pentru ca imi place aspectul rustic care rezulta la final.Apoi se da la cuptor (170-180*) pentru 10 minute,dupa care se scoate si se lasa sa se raceasca.
  • Intretimp se mixeaza bine branza,mascarpone,smantana,zaharul si ouale ciocolata se topeste la foc mic si se amesteca cu cei 75 g de margarina ramasa.Apoi se lasa sa se raceasca,pana nu mai este fierbinte.
  • Se adauga ciocolata,extracul de vanilie,lichiorul de portocale si coaja rasa de portocale si in amestecul de branza si oua.
  • Se toarna in forma,peste blatul de biscuiti racit si se da la cuptorul preincalzit la 170* C pentru aproximativ 40 de minute.
  • Cand e gata ,crema crapa ca in poza de mai sus.
  • Lasam la racit vreo 30 de minute,apoi detasam peretele lateral al formei.

Poze

Tarta cu biscuiti Oreo si crema de branza si ciocolata, poza 1Tarta cu biscuiti Oreo si crema de branza si ciocolata, poza 2Tarta cu biscuiti Oreo si crema de branza si ciocolata, poza 3





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu crema de ciocolata
Tarta cu crema de ciocolata
2 porții
1h30m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta cu capsuni si crema de patiserie
Tarta cu capsuni si crema de patiserie
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tarta cu banane si ciocolata
Tarta cu banane si ciocolata
10 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Crema de branzaCrema de branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: