Dovlecei cu Nucsoara - 10 rețete

Timballo vegano

(5 voturi) , (20)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min

Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 g...

Budinca de dovlecei

(91 voturi) , (15) , (58)

Altele Foarte ușor 25 min 30 min

Ingrediente: 3 - 4 dovlecei 200 g telemea de vaca 400 g branza dulce 20 g unt 100 g gris 3 oua 1 legatura de marar sare, nucsoara macinata...

Musaca de vinete si dovlecei

(45 voturi) , (8) , (18)

Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min

Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...

Sufleu de dovlecei cu rosii

(43 voturi) , (6) , (95)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 3 dovlecei 4 rosii o ceapa, 2 catei de usturoi, 3 cartofi, o legatura de marar, o legatura de patrunjel, sare, piper, 150 ml lapte, 150 ml smantana...

Rösti/chiftele din cartofi si dovlecei

(32 voturi) , (4) , (23)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1 ceapa 300 g dovlecel 250 g cartofi 100-150 g sunca presata/Kaiser sau Bacon 1/2 leg. patrunjel 1 ou (L) sare piper nucsoara ulei pentru prajit...

Datorita aromei delicate insotita de un gust usor picant, ca urmare a amestecului de uleiuri esentiale care aduc a portocala, lamaie si camfor, nucsoara este un condiment rafinat, care se preteaza atat in preparatele sarate cat si dulci.

Musaca de vinete si dovlecei

(13 voturi) , (1) , (9)

Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min

Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...

Dovlecei gratinati

(16 voturi) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 700 g dovlecei 5 cepe verzi 130 g cartofi albi sare pipier nucsoara 150 g telemea 200 ml smantana 2 linguri samburi de pin...

Soufflé de brocoli, conopida si dovlecei

(8 voturi) , (1) , (13)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 350 g conopida, 300 g broccoli, 1 dovlecel mare sau 2 mai mici, 4 linguri unt, 2 linguri faina, 400 ml lapte, 200 frisca lichida, 100 g smanta...

Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei

(10 voturi) , (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 2 fire praz jum.morcov 4 dovlecei micuti 4 cartofi mari 150 g unt 100 ml vin alb 3 linguri u...

Supa vichyssoise cu dovlecel

(12 voturi) , (2) , (39)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 lingura de unt 3 fire mari de praz tocate, partea alba si verde 2 dovlecei maricei tocati 7 cartofi medii curatati de coa...

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(364 voturi)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...