Petitchef

Dovlecei cu Nucsoara

10 rețete
Rețetă Budinca de dovlecei

Budinca de dovlecei

(88 voturi) , (14) , (52)
Altele Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 3 - 4 dovlecei 200 g telemea de vaca 400 g branza dulce 20 g unt 100 g gris 3 oua 1 legatura de marar sare, nucsoara macinata...
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(45 voturi) , (8) , (17)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...
Rețetă Sufleu de dovlecei cu rosii

Sufleu de dovlecei cu rosii

(43 voturi) , (6) , (93)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 dovlecei 4 rosii o ceapa, 2 catei de usturoi, 3 cartofi, o legatura de marar, o legatura de patrunjel, sare, piper, 150 ml lapte, 150 ml smantana...
Rețetă Rösti/chiftele din cartofi si dovlecei

Rösti/chiftele din cartofi si dovlecei

(32 voturi) , (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 300 g dovlecel 250 g cartofi 100-150 g sunca presata/Kaiser sau Bacon 1/2 leg. patrunjel 1 ou (L) sare piper nucsoara ulei pentru prajit...
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(13 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...
Nucsoara - condiment comoara

Nucsoara - condiment comoara

(24 voturi) , (7 comentarii)

Datorita aromei delicate insotita de un gust usor picant, ca urmare a amestecului de uleiuri esentiale care aduc a portocala, lamaie si camfor, nucsoara este un condiment rafinat, care se preteaza atat in preparatele sarate cat si dulci.

Rețetă Soufflé de brocoli, conopida si dovlecei

Soufflé de brocoli, conopida si dovlecei

(6 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 g conopida, 300 g broccoli, 1 dovlecel mare sau 2 mai mici, 4 linguri unt, 2 linguri faina, 400 ml lapte, 200 frisca lichida, 100 g smanta...
Rețetă Dovlecei gratinati

Dovlecei gratinati

(16 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 700 g dovlecei 5 cepe verzi 130 g cartofi albi sare pipier nucsoara 150 g telemea 200 ml smantana 2 linguri samburi de pin...
Rețetă Timballo Vegano

Timballo Vegano

(4 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 g...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei

Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei

(10 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 fire praz jum.morcov 4 dovlecei micuti 4 cartofi mari 150 g unt 100 ml vin alb 3 linguri u...
Rețetă Supa vichyssoise cu dovlecel

Supa vichyssoise cu dovlecel

(11 voturi) , (2) , (39)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 lingura de unt 3 fire mari de praz tocate, partea alba si verde 2 dovlecei maricei tocati 7 cartofi medii curatati de coa...
10 lucruri interesante despre dovlecei

10 lucruri interesante despre dovlecei

(147 voturi) , (13 comentarii)

Dovleceii reprezinta baza pentru multe preparate culinare, de la sosuri pentru paste, la meniuri principale. Indiferent de modul in care sunt gatiti, ca regula generala, ar trebui sa ii alegeti pe cei mai mici posibili, intrucat cei mari sunt mai putin gustosi si pot...




Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.