Petitchef

Eclere cu Zahăr

18 rețete
Rețetă Eclere cu ciocolata petitchef

Eclere cu ciocolata petitchef

(16 voturi), (1) , (146)
Desert Dificil 1 h 30 m 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema de patiserie cu ciocolata : 350 ml lapet 3...
Rețetă Eclere cu zmeura si fistic

Eclere cu zmeura si fistic

(10 voturi), (1) , (66)
Desert Dificil 2 ore 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema mousseline cu fistic : 350 ml lpate 3...
Rețetă Ecler cu crema de vanilie si frisca

Ecler cu crema de vanilie si frisca

(517 voturi), (65) , (239)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru 6 portii( sau 4 mai sanatoase) Aluat -250 ml apa, -100 g unt, -o lingurita zahar, -un praf de sare, -125 g faina, -patru oua de marime...
Rețetă Tort ecler

Tort ecler

(7 voturi), (2) , (8)
Desert Dificil 2 ore 2 ore
Ingrediente: Blatul de ecler: 5 oua 300 ml apa 400 gr faina 75 ml ulei, sare Crema pentru de ecler: 4 oua , 700 ml lapte 7 lg faina, z. vanilat, 100 gr unt 3 lg...
Rețetă Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu crema de vanilie

(504 voturi), (69) , (536)
Desert Ușor 45 min 461 kcal
Ingrediente: 250 gr de faina 100 ml ulei 300 ml apa 5 oua 3 plicuri de zahar vanilat un praf de sare Pentru crema: 2 oua 100 gr zahar 1 plic zahar vanilat 2...
Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

(123 voturi)

Zaharul alb si zaharul brun sunt doua dintre cele mai frecvent tipuri utilizate. Multi oameni presupun ca zaharul brun este mai nutritiv decat zaharul alb, doar prin simplul fapt ca il asociaza versiunea maro a anumitor tipuri de alimente, cum ar fi orez, paine sau...

Rețetă Eclere cu crema vanilie

Eclere cu crema vanilie

(392 voturi), (48) , (77)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 ml.apa 300 ml.ulei 2 linguri zahar 600 g. faina 10 oua mari- la temperatura camerei un praf de sare. 1 pliculet de zahar vanilat 150 g zahar+3...
Rețetă Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu crema de vanilie

(346 voturi), (34) , (105)
Desert Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Aluat: 8 oua 200 ml ulei 2 cani apa (500 ml) 2 cani faina (250 gr) 1 lingurita sare Crema: 6 galbenusuri 1 l lapte 300 gr zahar 2 pliculete vanilie...
Rețetă Eclere cu crema de budinca

Eclere cu crema de budinca

(134 voturi), (17) , (38)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat 150 g margarina/unt 130 ml apa, 200g faina, 5 oua Crema 400 ml lapte, 1 plic budinca de vanilie, 5 lg zahar, 1 lg faina , 1 esenta de...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

(122 voturi), (18) , (43)
Altele Ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente : Pentru aluat : 500 ml apa, sare, 200 gr unt, 50 gr zahar, 300-350 f faina. Pentru umplutura : 2 budinci de vanilie, lapte pentru...
Rețetă Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu crema de vanilie

(37 voturi), (3) , (10)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -500 ml apa -1 pachet de margarina 1 vf cutit de sare 2-3 linguri de zahar -6 oua si 8 albusuri 400 g faina Pentru crema avem nevoie de: 1,200 l...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(57 voturi)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Eclere cu crema de lapte

Eclere cu crema de lapte

(21 voturi), (1) , (25)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 28 min
Ingrediente: 250 ml apa 100 g unt sau margarina 150 g faina 4 oua un praf sare o lingurita praf de copt 400 ml. lapte 3 linguri faina 40 g lapte praf 100 g...
Rețetă Eclere cu ciocolata si crema de portocale

Eclere cu ciocolata si crema de portocale

(14 voturi), (1) , (51)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 900 ml suc de portocale coaja de la o portocala 150 g amidon 200 g zahar 4 oua intregi 200 g unt moale 200 g ciocolata, o bucata de unt cat o nuca...
Rețetă Eclere

Eclere

(13 voturi), (2) , (14)
Altele Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: Pentru cojile de ecler avem nevoie de : 250 ml apa 75 ml ulei 150 g faina 5 oua 1 praf de sare Pentru umplutura : 2 plicuri crema pentru tarte 500...
Rețetă Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

(12 voturi), (3) , (6)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat : 500 ml apa, sare, 200 g unt, 3 oua, 50 g zahar, 300-350 f faina. Pentru umplutura : 2 budinci de vanilie, lapte pentru budinci...
Rețetă Eclere cu mascarpone si ciocolata

Eclere cu mascarpone si ciocolata

(10 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru eclere: 150 ml apa 100 ml ulei 100 g faina 2 oua Pentru crema: o cutie mascarpone 3 linguri de zahar 3 linguri de cacaoesenta de rom Pentru...
Rețetă Eclere

Eclere

(5 voturi), (1) , (41)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aluat: 1 pahar ulei 2 pahare apa 2 pahare faina 7 oua. crema: 1 l lapte 11 linguri zahar 10 linguri amidon 150 g stafide 200 g unt rom, vanilie 200...
Rețetă Eclere de casa cu crema de vanilie (reteta video)

Eclere de casa cu crema de vanilie (reteta video)

(10 voturi), (1) , (128)
Desert Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: Cochilii 3 oua 150 ml lapte 90 gr faina 1 lingura de zahar 60 gr unt un praf de sare Crema 500 ml lapte 125 gr zahar 3 galbenusuri + 1 ou intreg 50...
Rețetă Ecler lebada cu vanilie / swan vanilla puffs-eclairs

Ecler lebada cu vanilie / swan vanilla puffs-eclairs

(10 voturi), (11)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: coca pt.coji 150 g runt 250 ml apa 150 g faina 4 oua 1 lgta zahar 1/2 lgta sare


Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează