Felul principal - pagina 193

Ingrediente: 4 cotlete de porc 50 g faina, sare, Sos: 50 ml ulei, 1 ceapa, 1 lingura faina, 1 lingura bulion, 1 lingurita mustar iute, 100 ml vin rosu, 500 ml...

Ingrediente: 1/2 kg de caise taiate bucati 1/4 cana zahar 2 linguri otet 500 g piept de pui dezosat taiat bucati medii sare 4 linguri ulei de masline 1 ceapa...

Ingrediente: 2 piepti de pui Cateva felii intregi de ananas din conserva 1 ardei rosu 1ardei galben Cateva felii de ghimbir proaspat 2 linguri zahar brun ¼...

Ingrediente: un morcov 1/2 de dovlecel spaghete 2 catei usturoi 1/2 cana bulion 2 rosii 3 oua sare, piper,busuioc 2 fire ceapa verde 2 fire usturoi verde

Ingrediente: un foietaj decongelat 1/3 ceasca fructe uscate 1 1/2 cana lapte integral 1 1/2 cana crema de lapte 1 lingurita extract de vanilie 1/4 cana zahar...

Ingrediente: Pentru terina: 400 g peste alb,fara oase, 2 albusuri de ou, 150 g spanac, sare, piper alb. Pentru sos si decor: bulion, smantana, lamaie, patrunjel.

Ingrediente: 1/4 cana sos Worcestershire 1 lingura sos de soia 2 linguri sos de ardei iute 2 lamai verzi(limes) 4 buc piept de pui mici, dezosate 1 buc mango 1...

Ingrediente: 1 piept mare de pui 3-4 felii de afumatura (nu e obligatoriu,dar aroma de fum o face mai savuroasa) 2 cepe 1 kg mazare 2 legaturi marar 150 g...

Ingrediente: 500 g fusilli, 50 ml ulei de masline, o ceapa, 3 catei de usturoi, o conserva de peste (ton de preferinta) 500 ml suc de rosii, busuioc, oregano,...

Ingrediente: 1 kg cartofi 3 linguri unt 200 ml lapte 2 linguri branza de vaci 1 lingurita zahar 1 lingurita sare.

Ingrediente: 1/2 kg sparanghel alb 200 g fasole verde 200 g mazare boabe 4 morcovi 3 linguri ulei 2 linguri otet de vin sare,piper cateva frunze de salata verde

Ingrediente: 1 punga paste 500 g branza dulce 5 oua 5 linguri zahar coaja rasa de lamaie 3 linguri smantana zahar vanilat stafide

Ingrediente: 1 conserva (800 g) piersici, scurse 150 g ruccola 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingurita miere 4 felii subtiri de prosciutto,...

Ingrediente: 6 cotlete de miel 5 linguri ulei 1/2 pahar de vin rosu sare,piper condimente Iti trebuie pentru garnitura: 3-4 caise din compot 1 castravete piure...

Ingrediente: 1 conserva de ton bucati in sos tomat 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ceapa rosie coriandru, oregano, busuioc 2 lg. ulei de masline 1 lg. zeama de...

Ingrediente: 800 - 1000 g carne de vitel, taiata cubulete ardei gras, rosu, taiat julien 1 pastarnac, taiat julien 1 carota, data pe razatoarea cu dinti mici 2...

Ingrediente: 1 piept de curcan filetat fin,subtire 10 linguri (Lg) de ulei 4 lingurite(lg) boia 4 lg chimen seminte 3 lg coaja rasa de lamaie 300 g varza acra...

Ingrediente: 1 lingura unt 150 g praz feliat subtire 250 g cartofi fierti si raciti 4 oua 50 g branza cheddar 1 lingurita salvie tocata maruntsare si piper...

Ingrediente: 10 dovlecei subtiti(mici si cruzi). 400 g branza de oaie(tare). 400 g cascaval de oaie(tare). 5 oua. 150 g branza feta. 1 ceasca de lapte dulce....

Ingrediente: 8 bucati de carne pui fara os 1 lingura miere 2 linguri suc de lamaie 2 linguri iaurt 4 linguri menta taiata marunt sare si piper dupa gust

Ingrediente: 2 ardei grasi rosii (paprika) 2 cartofi 1/2 ceapa 30 g unt -1 litru apa +o cana apa 1 cub consome soup(1 lingurita delikat) sare , piper

Ingrediente: 4 carnati 8 cartofi sare piper boia marar unt

Ingrediente: 4 pastravi 1 gutuie 6 cartofi 1 fir de praz 2 catei de usturoi 4 fire cimbru verde 4 fire tarhon 1 lamaie 1 legatura patrunjel sare de mare piper...

Ingrediente: 6 felii de muschi de porc 6 felii de cascaval afumat 1 lingura de sos de rosii 200 g ciuperci proaspete jumatate de ceapa sare, piper, ulei.