Petitchef

Pasta al salmone cu sos fin de vin

Felul principal
6 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 catel usturoi

1 legatura ceapa verde

2 linguri de rosii in bucati

2 linguri unt

400 g paste

sare

400 g file de somon

sucul de la jumatate de lamaie

200 g creveti decorticati

2 linguri ulei

piper

400 ml supa de peste

100 ml vin alb

100 g smantana dulce

Preparare

  • Se toaca usturoiul se curata ceapa verde si se taie rondele se adauga rosiile in bucati se incinge untul si se calesc legumele circa 5 minute pastele se pun la fiert intr-o cantitate mare de apa cu sare
  • Se lasa sa fiarba al dente, potrivit indicatiilor de pe ambalaj se spala pestele, se sterge si se taie cuburi, care se stropesc cu suc de lamaie se prajesc in ulei in tigaie circa 4 minute alaturi de crevetii curatati si pregatiti.
  • Se sareaza si se pipereaza se toarna supa si vin; se dau rapid intr-un clocot, se sareaza si pipereaza se bate smantana cu telul si se inglobeaza in sos, astfel incat sa rezulte o compozitie spumoasa.
  • Se scurg pastele si se amesteca impreuna cu legumele
    se servesc pastele si se repartizeaza deasupra somon si crevete; se toarna sosul de vin.



Comentarii:

28/08/2019

Traducerea iti este la pamant,!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pasta de branza
Pasta de branza
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Pasta de naut
Pasta de naut
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)
Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli
One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Vin fiert - Petitchef
Vin fiert - Petitchef
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Vin Sarbatorile, Sarbatorile vin!Vin Sarbatorile, Sarbatorile vin!Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiCateva cuvinte despre...pasta misoCateva cuvinte despre...pasta miso

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: