Felul principal - pagina 56

Ingrediente: 400 g. costita afumata, ciolan afumat sau sunca de casa, 500 g. fasole pastai 1 morcov, 1 patrunjel, 2 fire de ceapa verde, 2 catei usturoi, 1...

Ingrediente: 500 g fudulii de curcan o ceapa medie taiata solzisori ½ ardei gras rosu 150 ml de rosii taiate cubulete 3 catei de usturoi tocati marunt 2...

Ingrediente: 3 pesti macrou mai mititei piper boabe, coriandru foi de dafin, ienibahar 1 lg sare 50 g ulei 250 ml apa jum cana otet 1 ceapa 1 morcov

Ingrediente: 1 plic Maggi Idea Zilei o jumatate de piept de pui taiat cuburi si prajit in ulei, se poate inlocui cu 150 g sunca, ca in indicatiile de pe pachet...

Ingrediente: 2 kg gogonele 2 kg gogosari 2 kg rosii 500 ml ulei 1,5 kg ceapa ienibahar sare

Ingrediente: 1 pui 1 kg ciuperci proaspete 50 ml ulei 50 gr unt cu usturoi 1 lingura parmezan ras sare, piper tarhon, provence patrunjel, marar proaspat

Ingrediente: 400 g carne tocata de pui 100 g susan alb 1 ceapa 1 morcov patrunjel cimbru 3 linguri pesmet sare piper si ulei

Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xeres...

Ingrediente: 1 kg. carne de porc 1 kg. cartofi galbeni 2 morcovi 2 cepe 50 gr. mazare 1 lingura boia dulce 1 lingura vegeta 10 boabe piper ulei/foi dafin

Ingrediente: 200 g branza dulce degresata 150 g branza de burduf 150 g telemea 100 g unt la temperatura camerei 3 - 4 oua fierte o conserva mica de morcov si...

Ingrediente: usturoi boia de ardei(2 linguri dulce si 2 linguri iute) cimbru piper macinat sare mate de porc

Ingrediente: 500 g ciuperci Champignon 1 dovlecel 1 ardei capia 2 linguri de boabe de hrisca 2 rosii cateva felii de branza de capra mirodenii (busuioc, piper...

Ingrediente: 4 buchețele de conopidă (aprox. 1 kg), 1 țelină mică, 2 cepe 2 morcovi, 2 ardei grași roșii, 2 căței de usturoi, 2 linguri ulei, 1 conservă roșii...

Ingrediente: jumatate piept pui 2 felii medii de cascaval orez unt sare patrunjel busuioc ulei de masline ardei gras

Ingrediente: 500 g carne tocata un pachet foi de lasagna (500g) 600 ml bulion sau sos de rosii 600 ml supa (eu am facut din apa cu 2 cuburi knorr sau maggi) 3...

Ingrediente: 2-3 fire de praz 1 ceapa rosie 2 rosii 150 g masline negre 3 linguri pasta de rosii 100 ml ulei de masline 100 ml vin alb * patrunjel verde sare...

Ingrediente: 3 morcovi 2 cepe 1 pastarnac mai mare o jumatate radacina telina 1 ardei gras rosu 1 rosie leustean sare, piper

Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ceapa 1 pachet paste 3 rosii sos de rosii 1 lingurita ulei de masline 4-5 catei de usturoi parmesan ras patrunjel sare

Ingrediente: Ingrediente musaca: 1 kg vinete mari 1 kg cartofi mari 1 kg carne tocata 1/2 ceasca ulei de masline 2 cepe mari 5 rosii coapte 1/2 ceasca de vin...

Ingrediente: 3-4 felii de paine 1 ceapa salam masline 2 oua cascaval condimente pentru pizza

Ingrediente: 2 buc piept de pui 1 varză mică Sare Piper Ulei de măsline

Ingrediente: Carne (si maruntaie de gasca) Marar Patrunjel Leustean Morcov Telina Pastarnac Suc de rosii cu pulpa 3 cepe Bors Sare Ou de rata Taitei de casa

Ingrediente: 4 buc peste Dorada regala sare,piper praz usturoi capere zeama de la o lamaie unt si ulei pentru prajit

Ingrediente: 2 felii coada de rechin 100 gr. orez salbatic 4 catei usturoi sare/piper/ulei cateva frunze menta uscata 1 lingura de unt