Felul principal - pagina 9

Ingrediente: 1 cățel de usturoi 200 gr roșii cherry 150 ml vin alb Un cub de unt 300 gr scoici (aici congelate) 180 gr paste (pappardelle, tagliatelle, spaghete...

Ingrediente: 2 chifle burger 2 fripturi tocate în stil măcelar 2 felii de brânză 1 roșe 1 ceapă 4 murături 4 frunze de salata muștar ketchup

Ingrediente: 200 gr paste trofie (sau alte forme de paste scurte) 100 gr bacon taiat cubulete (chiar si afumat dacă doriti) 200 ml sos de roșii 130 gr ciuperci...

Ingrediente: 1 piept de rață (aproximativ 400-450gr) Sare Piper

Ingrediente: Kofta (chiftele): 260 gr naut fiert, scurs o lingurita de sare 1 lingurita de boia de ardei sau praf de chili 1 lingurita de curcuma 20 gr de faina...

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 150 gr sunca presata 2 iaurturi simple 70 gr de Emmental ras 3 oua Sare Piper

Ingrediente: 550 gr apa calduta 8 gr drojdie uscata de panificatie 715 gr fain (T45 sau T55) 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare 55 gr ulei de masline 4...

Ingrediente: 2 foi de aluat brisée 250 gr ricotta 80 gr parmezan ras 2 oua 4 galbenusuri un albus o lingurita nucsoara sare piper o lingura ulei de masline 1...

Ingrediente: Chiftelute : 500 gr carne de vita tocata 250 gr carne de porc toata 1 ceapa 1 catel de usturoi 100 gr pesmet 1 ou 60 ml lapte sare piper ulei...

Ingrediente: Pentru aluat: 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura: 150 gr ricotta cateva frunze de busuioc proaspat sare si piper

Ingrediente: Pentru aluat : 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura : 80 gr de prosciutto crudo 80 gr de parmezan busuioc proaspat

Ingrediente: Pentru carne: 250gr carne de vita 1 ceapa (tocata) Pesmet/miez de paine 50g 1 ou sare piper ierburi de Provence Pentru montaj: salata ceapa feliata...

Ingrediente: 2 dovlecei de marime medie 2 maini de fasole verde 1 cartof de marimea unui pumn 3 felii de telina-radacina (ca in poza – de grosimea a 3 degete) 2...

Ingrediente: 1 castravete 1 avocado 250 g năut, scurs 1/2 ceapă roșie 100 g brânză feta Câteva fire subtiri ce ceapă verde Pentru vinaigrette : 3 linguri de...

Ingrediente: 160 g orez 1/2 căpățână de radicchio 60 g bacon 40 g vin alb sec supă de legume după gust 2 linguri de cremă de brânză (tip Philadelphia) 1/2 ceapă...

Ingrediente: 330 gr dovleac plăcintar 200 gr făină ulei de măsline sare piper Gătire : 1 linguriță unt 1,5 lingurițe de parmezan Piper

Ingrediente: 10 cannelloni 200 gr ciuperci 180 gr cârnați 25 g parmezan ras (+ puțin pentru gratinat) 30 gr vin alb Ceapă după gust Ulei de măsline după gust...

Ingrediente: 1 cățel de usturoi 300 gr fructe de mare (aici congelate) 180 gr rosii cherry 180 gr paste (spaghete sau linguine) Piper negru Sare Pătrunjel

Ingrediente: 12 foi de aluat filo 50 gr unt 50 ml ulei de măsline 2 ouș 250 ml lapte 1 linguriță rozmarin uscat 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper 1...

Ingrediente: Marinada: 600 gr piept de pui 25 gr pasta de tomate (1 lingură) 1 cățel de usturoi (zdrobit) 1 bucată mică de ghimbir proaspăt Sare 2 lingurițe de...

Ingrediente: 180 gr paste (paccheri) 100 gr ton în suc propriu Sucul de 1/4 lămâie 80 gr fistic (decojit) 2 linguri ulei de măsline extravirgin Ceapă (după...

Ingrediente: 2 piepți de pui 200 gr tăitei ramen 1L supă de legume 1 ceapă nouă 100 gr ciuperci mici 1 cățel de usturoi (1 mare sau 2 mici) 1 linguriță de...

Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă 600 gr de pui 400 gr pulpă de roșii 1 ardei roșu 1 ardei verde 1 ardei gras galben sare piper 1 linguriță de...

Ingrediente: 4 oua 1 felii de sunca 80 gr de ciuperci champignons 1 catel de usturoi 100 ml de smantana lichida Sare Piper ulei de masline 2 fire de patrunjel