Felul principal - 1000 rețete - Petitchef

Paste cu dovleac

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 150 gr de paste (fără gluten pentru noi) 200 gr dovleac plăcintar 1 lingura ulei de măsline 100 ml de smântână de soia (sau smântână proaspătă) 2 ...

Coroniță cu somon

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 50 g măsline negre (dacă este posibil fără sâmburi) 2 linguri de muștar clasic 100 gr mozzarella rasă 1 ceapă 2 fileuri de somon (100 gr fiecare m...

Tacos samosas

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 8 tortilla (grau sau porumb) 1 strop de ulei de masline 1/2 ceapa rosie 1/2 ardei rosu 300 gr carne tocata de vita 200 ml sos de rosii 1 linguri...

Börek, delicatesa turceasca cu spanac

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 18 foi de aluat filo 800 gr spanac proaspat (sau congelat) 200 gr de feta 3 salote 2 catei de usturoi Ulei de masline sare piper 150 gr de unt...

Big mac, celebrul hamburger facut acasă!

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 4 chifle burger (sau 2 chifle burger tip "2 nivele" dacă le găsiți în magazin) 4 fripturi de vita din carne tocată 2 frunze de salată 1 ceapă 1 mu...

Cum se gătesc midiile cu cidru?

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1kg de midii 3 salote 200 ml de smântână proaspătă (puteți folosi smântână din legume tip soia) 250 ml de cidru 1 strop de ulei de măsline Câteva...

Malai kofta vegan: chifelute de naut cu sos indian

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: Kofta (chiftele): 260 gr naut fiert, scurs o lingurita de sare 1 lingurita de boia de ardei sau praf de chili 1 lingurita de curcuma 20 gr de fai...

Salata dulce-sarata cu smochine, rucola, quinoa, mozzarella si avocado

Felul principal Foarte ușor --

Ingrediente: 100 gr de quinoa 80 gr de rucola 8 smochine 1 avocado 125 gr de mozzarella 30 gr migdale (un pumn) 4 linguri de ulei de masline 2 linguri de ot...

Chiftelute vegetariene de seitan in sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 200 gr de seitan 100 gr de fasole rosie (de la conserva, bine scursa) 1 lingura de pasta de rosii 2 lingurite de seminte de chia (sau 1 ou) + 2 lin...

Salata mexicana in borcan

Felul principal Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 40 gr ardei rosu (1/2 ardei) 70 gr de feta sau cotija 5 gr de coriandru 20 gr ceapa rosie (1/4 ceapa) 140 gr porumb fiert (1 cutie mica) 100 gr...

Sandwich cu pui marinat, salata de varza, rosii, busuioc

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 1 chifla de burger 3 linguri de salata de varza 6 rosii cherry 6 frunze de busuioc Pentru marinada : 1 fasie piept de pui - sucul de la 1/2 la...

Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou

Felul principal Foarte ușor 5 min

Ingrediente: un bagel 4 linguri de salata de zarva 2 felii de sunca curcan afumata 1 ou o lingura de maioneza cateva fire de patrunjel...

Club sandwich cu pui si curry

Felul principal Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 3 felii de paine integrala sau paine cu cereale 4 linguri de curry 1 piept de pui fiert 2 frunze de salata...

Paste cu smochine si pancetta

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 150 gr tagliatelle proaspete 4 smochine mari 4 felii de pancetta sare piper nuci...

Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min

Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratata 40 gr rosii uscate 200 gr ore cu bob rotund 1 lingurita cu ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura de ulei...

Sandwich cu creveti

Felul principal Foarte ușor 10 min 2 min

Ingrediente: Sosul : 75 gr de maioneza suc de la 1/2 lamaie 1 lingurita mustar Dijon 1 lingura de patrunjel tocat 1 lingura de marar tocat 1 lingura de ule...

Taitei chinezesti cu naut si dovlecei

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 65 gr de taitei chinezesti (1 pachet individual) 1/2 dovlecel 50 gr naut 1 lingura ulei de masline sare piper 1 lingurita de curry...

Paine impletita aromata cu pesto

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 250 gr faina tip 000 1/2 lingurita de sare 5 gr de drojdie proaspata 1 lingura de parmezan 8 gr ulei de masline 160 ml apa 4 linguri de pesto ve...

RISOTTO KIT

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratate 40 gr rosii deshidratate 200 gr orez cu bob rotund 1 lingurita de ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura ...

Galette cu spanac si branza de capra

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 100 gr spanac fiert (sau 250 gr sp...

Galette cu spanac, sunca presata si branza de capra

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 1 felie de sunca presata 100 gr ...

Galette cu hrisca si raclette

Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min

Ingrediente: Calirea cepei : 1 lingurita de unt 1/2 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 1/2 cartof fiert si taiat 2 felii de r...