Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Pulpa de miel inabusita

Pulpa de miel inabusita

(11 voturi) , (3) , (28)
Felul principal Ușor 10 min 2 ore
Ingrediente: 2 pulpe de miel 1 ceapa 100 ml apa 1 lingura de miere 1 lingura de cimbru 1 lingurita de rozmarin ulei de masline sare piper...
Rețetă Chec cu resturi de raclette

Chec cu resturi de raclette

(11 voturi) , (5) , (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: aprox. 175 gr Raclette aprox. 100 gr de salam sau jambon crud 1 cartof 3 oua 120 ml de lapte 150 gr de faina 1 pachet de drojdie 70 m de ulei ...
Rețetă Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

(11 voturi) , (5) , (66)
Felul principal Ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: 400 gr orez cu bob rotund 300 gr creveti 7 langustine 500 gr midii 200 gr scoici 3 calmari sau sepii 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 rosii 2 cat...
Rețetă Carbonnade flamande - petitchef

Carbonnade flamande - petitchef

(10 voturi) , (7) , (46)
Felul principal Foarte ușor 15 min 4 ore
Ingrediente: 50 gr unt 1 kg carne de vita 50 gr faina 3 cepe sare piper 1 buchet garni 750 ml bere bruna 2 lingurite de zahar brun 100 gr paine cu miere ...
Rețetă Spiro dogs

Spiro dogs

(10 voturi) , (1) , (74)
Felul principal Ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: 280 gr faina 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare 10 gr drojdie de panificatie 90 ml lapte 60 ml apa 30 gr unt 6 crenvursti mustar ketchup ...
Rețetă Linte cu pulpa de porc

Linte cu pulpa de porc

(10 voturi) , (2) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 2 ore
Ingrediente: 700 gr pulpa de porc 1 ceapa si jumatate 250 gr linte 1 morcov 1 buchet garni apa sare piper...
Rețetă Placinta cu carne de bibilica

Placinta cu carne de bibilica

(10 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Ușor 2 ore 2 ore
Ingrediente: 1 bibilica 400 gr cotlet de porc 400 gr salote 2 linguri otet balsamic 100 ml vin porto alb 150 ml apa 1 cub de bulion unt 2 aluat de foieta...
Rețetă Okonomiyaki - omleta japoneza

Okonomiyaki - omleta japoneza

(9 voturi) , (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 270 gr faina 1 lingurita de praf de copt 260 ml supa 60 gr de ceapa verde 100 gr de creveti 450 gr de varza chinezeasca 4 oua ulei felii de ba...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Cuiburi din cartofi cu oua de prepelita

Cuiburi din cartofi cu oua de prepelita

(8 voturi) , (1) , (46)
Felul principal Ușor 30 min 12 min
Ingrediente: 500 gr cartofi 2 oua 5 felii sunca presata 70 gr cascaval ras 12 oua prepelita sare piper...
Rețetă Banh bao

Banh bao

(8 voturi) , (23)
Felul principal Dificil 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul Bao: 390 de gr de faina 15 gr drojdie de panificatie (sau 1 plic) 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de zahar 2 linguri de ulei de maslin...
Rețetă Ravioli cu ricotta

Ravioli cu ricotta

(8 voturi) , (4) , (42)
Felul principal Ușor 2 h 5 m 601 kcal
Ingrediente: Pentru aluat: 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura: 150 gr ricotta cateva frunze de busuioc proaspat sare si piper...
Rețetă Tarta cu maroilles

Tarta cu maroilles

(7 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 aluat brisée 220 gr de branza Maroilles 150 ml smantana maturata 1 galbenus sare piper...
Rețetă Midii cu cartofi prajiti

Midii cu cartofi prajiti

(7 voturi) , (3) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Pentru midii : 1 kg de midii 1 ceapa 1 tulpina de telina 1 catel de usturoi 1 buchet garni 100 ml de vin alb patrunjel Pentru cartofi prajit...
Rețetă Spaghete konjac à la provençale

Spaghete konjac à la provençale

(7 voturi) , (2) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 200 gr spaghete de konjac 1/2 ceapa 1 catel de usturoi 2 rosii ierburi de Provence sare si piper...
Rețetă Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței

Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței

(6 voturi) , (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 7 min
Ingrediente: 300 g tăiței soba (sau udon) 200 gr carne de porc (mușchi sau carne de pe coaste) 100 gr de varză 50 gr de cepșoară 50 gr muguri de fasole (din co...
Rețetă Risotto cu st jacques si sofran

Risotto cu st jacques si sofran

(6 voturi) , (4) , (35)
Felul principal Ușor 5 min 45 min
Ingrediente: 120 gr orez cu bob rotund pentru risotto 140 gr de scoici St Jacques 1 catel de usturoi 1 rosie 1 doza de sofran 1 cub de bulion 480 ml apa 2 l...
Rețetă Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?

Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?

(5 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 8 min 1 oră
Ingrediente: 600 g friptură de porc sare piper 10 gr ulei de măsline 15 gr unt 3 gr rozmarin uscat 1 cățel de usturoi apă (aproximativ 30 ml)...
Rețetă Pad thaï cu tofu

Pad thaï cu tofu

(5 voturi) , (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de floarea soarelui 300 gr de tofu 2 morcovi 1 ardei gras 5 fire de ceapa verde - (vom folosi doar partea alba) 175 gr germeni...
Rețetă Aligot - piure de cartofi cu branza

Aligot - piure de cartofi cu branza

(5 voturi) , (2) , (53)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1 catel de usturoi 250 gr smantana 400 gr branza Toma 4 carnati proaspeti...
Rețetă Rulouri din carne porc cu sos de ciuperci

Rulouri din carne porc cu sos de ciuperci

(4 voturi)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 10 m
Ingrediente: 4 rulouri (4 cotlete de porc umplute cu carne de carnat si bine legate) 1 ceapă 200 ml vin alb 100 gr de ciuperci Ulei de măsline Sare Piper...
Rețetă Tajine cu vită și legume

Tajine cu vită și legume

(4 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 150 gr cârnați de vită 90 gr chiftele de vită 3 cartofi medii 3 morcovi 3 napi 1 ceapă roșie 70 gr concentrat de roșii o lingură de apă 100 ml...
Rețetă Cartofi umpluti cu somon

Cartofi umpluti cu somon

(4 voturi) , (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 4 cartofi 150 gr crema de branza 2 felii de somon afumat 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura marar tocat sare piper...
Rețetă Croque monsieur

Croque monsieur

(4 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 felii de paine 2 felii de sunca presata 140 gr cascaval ras 6 linguri de bechamel...
Rețetă Pui en papillote

Pui en papillote

(4 voturi) , (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 400 gr pui (1 file) 2 morcovi 2 buchetele debroccoli sare piper ulei de masline...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.