Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten

Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten

Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 3 oua 2 galbenusuri 200 ml smantana lichida 100 ml lapte 20 gr de parmezan 500 gr de dovlecei 3 linguri de sos pesto...
Rețetă Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratata 40 gr rosii uscate 200 gr ore cu bob rotund 1 lingurita cu ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura de ulei...
Rețetă Cod in crustă de chorizo

Cod in crustă de chorizo

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 200 gr de cod proaspat 2 linguri parmezan ras 30 gr de chorizo 10 gr pesmet ulei de masline...
Rețetă Sandwich cu creveti

Sandwich cu creveti

Felul principal Foarte ușor 10 min 2 min
Ingrediente: Sosul : 75 gr de maioneza suc de la 1/2 lamaie 1 lingurita mustar Dijon 1 lingura de patrunjel tocat 1 lingura de marar tocat 1 lingura de ule...
Rețetă Taitei chinezesti cu naut si dovlecei

Taitei chinezesti cu naut si dovlecei

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 65 gr de taitei chinezesti (1 pachet individual) 1/2 dovlecel 50 gr naut 1 lingura ulei de masline sare piper 1 lingurita de curry...
Rețetă Merluciu cu scoici

Merluciu cu scoici

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 2 catei de usturoi 1 lingura de faina 200 ml vin alb 500 ml supa de pește (de casa sau cumparata) 4 fileuri de merluciu (aproximat...
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto

Paine impletita aromata cu pesto

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 gr faina tip 000 1/2 lingurita de sare 5 gr de drojdie proaspata 1 lingura de parmezan 8 gr ulei de masline 160 ml apa 4 linguri de pesto ve...
Rețetă RISOTTO KIT

RISOTTO KIT

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratate 40 gr rosii deshidratate 200 gr orez cu bob rotund 1 lingurita de ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura ...
Rețetă Hamburger italian

Hamburger italian

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 chifla de burger 3 linguri de sos de pesto 4 roșii uscate 1 felie de pancetta 1 lingura de ulei de masline 1 bucata carne de vita tocata piper...
Rețetă Galette cu spanac si branza de capra

Galette cu spanac si branza de capra

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 100 gr spanac fiert (sau 250 gr sp...
Rețetă Galette cu spanac, sunca presata si branza de capra

Galette cu spanac, sunca presata si branza de capra

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 1 felie de sunca presata 100 gr ...
Rețetă Galette cu hrisca si raclette

Galette cu hrisca si raclette

Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: Calirea cepei : 1 lingurita de unt 1/2 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 1/2 cartof fiert si taiat 2 felii de r...
Rețetă Hot dog de Halloween

Hot dog de Halloween

Felul principal Foarte ușor 10 min 4 min
Ingrediente: 6 crenvursti 6 painici de hot dog 6 linguri de ketchup...
Rețetă Bagel cu somon, castravete si crema de branza

Bagel cu somon, castravete si crema de branza

Felul principal Foarte ușor 8 min 3 min
Ingrediente: 1 bagel 1 lingura de crema de branza 1/2 castravete 1 felie de somon fumé marar...
Rețetă Ostropel de pui.

Ostropel de pui.

(2166 voturi), (230) , (1343)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: * 500 g ciocanele de pui * 1 ceapa * 3 catei de usturoi * foi de dafin,piper,cimbru * 500 ml suc de rosii * 1 pahar d...
Rețetă Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

(1469 voturi), (148) , (845)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: pulpe de pui (1 pentru fiecare) 4-5 cartofi cateva linguri ulei masline condimente dupa gust 3-4 catei usturoi 200 ml apa...
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(1350 voturi), (180) , (664)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati (din pacate eu nu i-am avut) 200 g slanina (idem) 3 linguri untura (sau ulei) 1 pahar vin alb se...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(1342 voturi), (191) , (464)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200-300 g ciupercute proaspete 1 ceapa 1 lingura de unt (sau ulei) 1 catel de usturoi 1 lingura cu varf de faina 400 ml lapte 1-2 linguri smantana pa...
Rețetă Supa-crema de broccoli

Supa-crema de broccoli

(1331 voturi), (145) , (713)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 broccoli -500 grame 2 cartofi mici(140 grame) sau unul mai mare 1 ceapa alba 3 catei de usturoi 2 linguri de unt 1,2 l apa* 2 linguri smantana de ga...
Rețetă Mancare de varza cu carne de porc

Mancare de varza cu carne de porc

(1267 voturi), (164) , (498)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza (nu prea mica) 2 cepe mari 1 ardei gras 1 pahar suc de rosii sau 1 cutie rosii decojite 500 g carne de porc (puteti folosi kaiser,piept de...
Rețetă Musaca de cartofi si carne tocata

Musaca de cartofi si carne tocata

(1236 voturi), (155) , (562)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata 5-6 cartofi mari 3 cepe uscate 1 legatura marar 4 rosii mari 2 oua in compozitie 2 oua pentru uns deasupra sare piper condi...
Rețetă Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

(1223 voturi), (104) , (643)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar...
Rețetă Cartofi umpluti cu ciuperci

Cartofi umpluti cu ciuperci

(1189 voturi), (147) , (1283)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 cartofi potriviti 200 g ciuperci proaspete sau din conserva o jumatate ardei gras o rosie un fir de ceapa verde un ou patrunjel sare, piper ...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(1154 voturi), (154) , (317)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o ceapa mare un cartof mediu un morcov mare un pastarnac sau radacina de patrunjel o telina medie un pumn de mazare, obligatoriu! jumatate de ardei r...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.