Felul principal - pagina 7

Ingrediente: 170 g somon (1 file, curat și fără oase) 20 g fistic (prăjit, nesărat și decojit) 2 lingurițe de muștar Dijon 2 lingurițe de miere (sau sirop de...

Ingrediente: Aproximativ 16 malfatti: 400 g spanac 250 g ricotta (1 borcan) 50 g parmezan ras 1 ou 40 g făină 15 g unt (topit) Sare (după gust) Piper (cantitate...

Ingrediente: 280 g file de cod 1 ou Făină pentru crustă pesmet după gust Sare după gust piper negru după gust Ulei de măsline după gust

Ingrediente: 330 gr dovleac plăcintar 200 gr făină ulei de măsline sare piper Gătire : 1 linguriță unt 1,5 lingurițe de parmezan Piper

Ingrediente: 10 cannelloni 200 gr ciuperci 180 gr cârnați 25 g parmezan ras (+ puțin pentru gratinat) 30 gr vin alb Ceapă după gust Ulei de măsline după gust...

Ingrediente: 400 gr de pui (piepți de pui, în acest caz) 1 ardei roșu 1 ardei galben 1 ceapă roșie Marinadă: 3 linguri de ulei de măsline (+/-) 1 linguriță...

Ingrediente: 200 gr spanac proaspăt (sau congelat). 4 ouă 20 gr pecorino ras Ulei de măsline 2 căței de usturoi Piper Sare

Ingrediente: 400 gr fasole verde Unt Sare Piper

Ingrediente: 300 gr de orez pentru risotto 1 buchet de sparanghel verde 15 gr parmezan ras 1L supă de legume 1 ceapă 1 usturoi 200 ml vin alb Sare Piper Ulei de...

Ingrediente: 150 gr cârnați de vită 90 gr chiftele de vită 3 cartofi medii 3 morcovi 3 napi 1 ceapă roșie 70 gr concentrat de roșii o lingură de apă 100 ml de...

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 150 gr sunca presata 2 iaurturi simple 70 gr de Emmental ras 3 oua Sare Piper

Ingrediente: 1 aluat de foietaj patrat 3 oua 200 ml smantana 100 ml lapte un praf de sare un praf de piper o jumatate de lingurita nucsoara rasa 3 morcovi (250...

Ingrediente: 45 gr de unt 1 catel de usturoi Spanac 350 gr 3 oua 80 gr smantana grăsime 30% (noi am folosit crème fraîche sare piper

Ingrediente: 1 pâte brisée 500 de spanac tocate (conservat sau congelate) 3 oua 150 ml smantana sare și piper 200 gr de branza de capra

Ingrediente: 6 carnati 1 ceapa 500 ml vin alb sec ulei de masline

Ingrediente: Pentru pui 1 pulpa intrega de pui 1/2 linguriță paprika 1 lingură de ulei de măsline sare după gust piper după gust Pentru legume 1 dovlecel (mic)...

Ingrediente: 4 tortilla de grâu (sau porumb) 200 ml coulis de roșii sare după gust piper după gust oregano (după gust) praf de usturoi (după gust) 150 g brânză...

Ingrediente: 1 cățel de usturoi 200 gr roșii cherry 150 ml vin alb Un cub de unt 300 gr scoici (aici congelate) 180 gr paste (pappardelle, tagliatelle, spaghete...

Ingrediente: Prima marinadă: 250 gr pui (2 file) 250 ml de lapte A doua marinadă: sare piper 1 cățel de usturoi 1 bucată mică de ghimbir proaspăt 1 lingură de...

Ingrediente: 26 conchiglioni 360 gr spanac 250 gr de ricotta 1 cățel de usturoi 250 ml sos de roșii 40 gr parmezan 1 ou 1 cub de unt

Ingrediente: Piure de cartofi: 800 gr de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucşoară Carne: 1 strop de ulei de măsline 1 linguriță de unt 2 cepe 2...

Ingrediente: 2 chifle burger 2 fripturi tocate în stil măcelar 2 felii de brânză 1 roșe 1 ceapă 4 murături 4 frunze de salata muștar ketchup

Ingrediente: 1 dovleac micuț 2 linguri ulei de măsline sare piper 1linguriță de rozmarin 1/2 reblochon Pentru înmuiat: pâine de țară sau pâine brioșă ulei de...

Ingrediente: 4 rulouri (4 cotlete de porc umplute cu carne de carnat si bine legate) 1 ceapă 200 ml vin alb 100 gr de ciuperci Ulei de măsline Sare Piper