Felul principal - 1000 rețete - Petitchef

Pulpa de miel inabusita

(11 voturi) , (3) , (26)

Felul principal Ușor 10 min 2 ore

Ingrediente: 2 pulpe de miel 1 ceapa 100 ml apa 1 lingura de miere 1 lingura de cimbru 1 lingurita de rozmarin ulei de masline sare piper...

Supa de naut cu spanac

(11 voturi) , (2) , (60)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 250 gr naut fiert 100 gr spanac 3 felii de paine 2 catei de usturoi 1 ceapa 3 linguri de sos de tomate 1 lingurita de paprika 1 foaie de dafin...

Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

(11 voturi) , (5) , (67)

Felul principal Ușor 45 min 1 oră

Ingrediente: 400 gr orez cu bob rotund 300 gr creveti 7 langustine 500 gr midii 200 gr scoici 3 calmari sau sepii 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 rosii 2 cat...

Carbonnade Flamande-Petitchef

(10 voturi) , (7) , (44)

Felul principal Foarte ușor 15 min 4 ore

Ingrediente: 50 gr unt 1 kg carne de vita 50 gr faina 3 cepe sare piper 1 buchet garni 750 ml bere bruna 2 lingurite de zahar brun 100 gr paine cu miere ...

Spiro dogs

(10 voturi) , (1) , (71)

Felul principal Ușor 2 ore 20 min

Ingrediente: 280 gr faina 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare 10 gr drojdie de panificatie 90 ml lapte 60 ml apa 30 gr unt 6 crenvursti mustar ketchup ...

Chec cu resturi de raclette

(10 voturi) , (5) , (37)

Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min

Ingrediente: aprox. 175 gr Raclette aprox. 100 gr de salam sau jambon crud 1 cartof 3 oua 120 ml de lapte 150 gr de faina 1 pachet de drojdie 70 m de ulei ...

Okonomiyaki - omleta japoneza

(9 voturi) , (1) , (27)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 270 gr faina 1 lingurita de praf de copt 260 ml supa 60 gr de ceapa verde 100 gr de creveti 450 gr de varza chinezeasca 4 oua ulei felii de ba...

Banh Bao

(8 voturi) , (21)

Felul principal Dificil 2 ore 20 min

Ingrediente: Aluatul Bao: 390 de gr de faina 15 gr drojdie de panificatie (sau 1 plic) 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de zahar 2 linguri de ulei de maslin...

Placinta cu carne de bibilica

(8 voturi) , (1) , (11)

Felul principal Ușor 2 ore 2 ore

Ingrediente: 1 bibilica 400 gr cotlet de porc 400 gr salote 2 linguri otet balsamic 100 ml vin porto alb 150 ml apa 1 cub de bulion unt 2 aluat de foieta...

Ravioli cu ricotta

(8 voturi) , (4) , (43)

Felul principal Ușor 2 ore 5 min

Ingrediente: Pentru aluat: 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura: 150 gr ricotta cateva frunze de busuioc proaspat sare si piper...

Tarta cu maroilles

(7 voturi) , (1) , (15)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 1 aluat brisée 220 gr de branza Maroilles 150 ml smantana maturata 1 galbenus sare piper...

Spaghete konjac à la Provençale

(7 voturi) , (2) , (30)

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 200 gr spaghete de konjac 1/2 ceapa 1 catel de usturoi 2 rosii ierburi de Provence sare si piper...

Cuiburi din cartofi cu oua de prepelita

(6 voturi) , (1) , (39)

Felul principal Ușor 30 min 12 min

Ingrediente: 500 gr cartofi 2 oua 5 felii sunca presata 70 gr cascaval ras 12 oua prepelita sare piper...

Midii cu cartofi prajiti

(6 voturi) , (3) , (21)

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: Pentru midii : 1 kg de midii 1 ceapa 1 tulpina de telina 1 catel de usturoi 1 buchet garni 100 ml de vin alb patrunjel Pentru cartofi prajit...

Linte cu pulpa de porc

(6 voturi) , (22)

Felul principal Foarte ușor 15 min 2 ore

Ingrediente: 700 gr pulpa de porc 1 ceapa si jumatate 250 gr linte 1 morcov 1 buchet garni apa sare piper...

Risotto cu St Jacques si sofran

(6 voturi) , (4) , (33)

Felul principal Ușor 5 min 45 min

Ingrediente: 120 gr orez cu bob rotund pentru risotto 140 gr de scoici St Jacques 1 catel de usturoi 1 rosie 1 doza de sofran 1 cub de bulion 480 ml apa 2 l...

Aligot - piure de cartofi cu branza

(5 voturi) , (2) , (50)

Felul principal Ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1 catel de usturoi 250 gr smantana 400 gr branza Toma 4 carnati proaspeti...

Tomato Burger

(5 voturi) , (1) , (20)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1 rosie mare 1 carne tocata de vita (carne de hamburger) 2 lingurite sos de pesto 2 frunze de salata 2 felii de ceapa 1 felie de mozzarella...

Cartofi umpluti cu somon

(4 voturi) , (2) , (15)

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: 4 cartofi 150 gr crema de branza 2 felii de somon afumat 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura marar tocat sare piper...

Croque Monsieur

(4 voturi) , (16)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 4 felii de paine 2 felii de sunca presata 140 gr cascaval ras 6 linguri de bechamel...

French Taco

(4 voturi) , (54)

Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min

Ingrediente: Pentru cartofii prajiti: 3 cartofi 1 linguri de ulei de masline sare Pentru carne: 200 gr carne de vita tocata 1 ceapa un pic de ulei de ma...

Bagel italian - simplu si rapid

(4 voturi) , (1) , (20)

Felul principal Foarte ușor 10 min 3 min

Ingrediente: 2 painici de bagel 1 mingiuta de mozzarella 2 felii de prosciutto crudo 2 felii de rosie rucola pesto...

Pui en papillote

(3 voturi) , (2) , (14)

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 400 gr pui (1 file) 2 morcovi 2 buchetele debroccoli sare piper ulei de masline...

Chec aperitiv cu ton

(3 voturi) , (2) , (45)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 1 conserva de ton (180 gr ton maruntit) 125 gr emmental ras 80 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 200 ml lapte 100 ml ulei de masline Sare Pipe...