Ardei umpluti de post

Ingrediente

• 8 ardei grasi mari
• 3 cepe
• 1 catel usturoi
• 1 kg rosii
• 1 ceasca orez

verdeata:

• patrunjel, marar
• sare, piper,
• zahar,
• dupa gust
• 1 pahar ulei + 2 linguri pentru sos