Ardei umpluti de post

(4.14/5 - 43 voturi)
3 comentarii


  • ARDEI UMPLUTI DE POST
  • ARDEI UMPLUTI DE POST, Poza 2
Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 4 porții
Timpul de preparare: 30 minute
Timpul de gătire: 20 minute
Gata în: 50 minute
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente:

- 8 ardei grasi mari
- 3 cepe
- 1 catel usturoi
- 1 kg rosii
- 1 ceasca orez
verdeata:
- patrunjel, marar
- sare, piper,
- zahar,
- dupa gust
- 1 pahar ulei + 2 linguri pentru sos

Preparare:

Etapa 1:

Se toaca ceapa, se caleste în ulei încins, se stinge cu putina apa. Se adauga orez, usturoi, piper, sare, zahar, 0,5 kg rosii, se lasa la fiert la foc mic, pana se umfla orezul.

Etapa 2:

Se pregatesc ardeii de umplut se scot cotoarele, se spala de seminte.Se umplu ardeii cu umplutura de orez, se astupa cu felii de rosii.

Etapa 3:

Se unge o cratita cu ulei(sau o tava inalta), se aseaza ardeii cu gura în sus, se pune putina apa, se dau la cuptor timp de 20 de minute.Se presara verdeata tocata deasupra.


Printează paginaAdaugă la favorite



Punctează această reţetă:

Comentarii:

1 / 5
Postat 03/04/2016, 12:29

Noi punem si carne ca asa sunt ardeii si mai gustosi.

(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 16/01/2014, 21:02

Foarte faina reteta si foarte ieftina !

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 11/04/2013, 21:35

WooooHoooooo

(0) (0) Abuz

Întrebări:



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Mâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăUn fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Notificări
Pentru a nu pierde nimic de pe Petitchef, activați notificările.

(c) Madeinwork | Mențiuni legale