Se toaca ceapa, se caleste în ulei încins, se stinge cu putina apa. Se adauga orez, usturoi, piper, sare, zahar, 0,5 kg rosii, se lasa la fiert la foc mic, pana se umfla orezul.
Se pregatesc ardeii de umplut se scot cotoarele, se spala de seminte.Se umplu ardeii cu umplutura de orez, se astupa cu felii de rosii.
Se unge o cratita cu ulei(sau o tava inalta), se aseaza ardeii cu gura în sus, se pune putina apa, se dau la cuptor timp de 20 de minute.Se presara verdeata tocata deasupra.
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Merele coapte, un desert clasic de iarna!
7 motive sa consumam ardei grasi
Comentarii:
Azi o incerc cred ca iese super buna
Noi punem si carne ca asa sunt ardeii si mai gustosi.
Foarte faina reteta si foarte ieftina !
WooooHoooooo