Se taie cubulete toate legumele iar ceapa cu albitura, morcovul si ardeii se pun la calit in putin ulei doar pana incep sa se inmoaie iar apoi se adauga apa si se lasa la fiert cam 20 min pana ce sunt fierte legumele.
Se adauga apoi sosul de rosii , cartofii si sfecla rosie din care eu am taiat o parte cubulete iar o parte am dat-o prin razatoarea mare.Se mai lasa la fiert cateva minute iar apoi se pune borsul, trebuie sa gustati sa vedeti cat de acru este si il faceti dupa gust.
Tot acum puneti si sare . Il mai lasati 5 min pe foc apoi opriti focul si adaugati patrunjelul taiat marunt.Gata borsul.
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!
Cum putem folosi sfecla rosie in preparatele culinare?
Totul despre Sfecla Rosie!
Comentarii:
Foarte bun,gatesc cel putin o date la doua sapt.
Foarte gustos si sanatos de asemenea
Azi incerc sa o fac sper sa fie buna ,nu am mai facut
Delicios
Foarte gustos