Petitchef

Branza cu rosii la cuptor

Felul principal
4 porții
30 min
16 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 rosii mari

380-400 g. branza Mozzarella (sau telemea)

3-4 linguri ulei de masline

piper macinat mare

1 lingurita busuioc uscat (sau oregano)

Preparare

  • Cuptorul se incinge la 200 grade C. Se spala si se taie rosiile felii; se lasa sa se scurga branza si se taie, cum altfel felii, again.
  • Se unge cu o lingura de ulei de masline o tava plata si se aseaza alternativ cate o felie de rosie si o felie de branza, pentru ca aspectul final sa fie de tigle.Se presara deasupra piperul macinat mare si busuiocul.
  • Se stropeste cu restul de ulei si se coace timp de cca. 14-16 minute sau pana cand prinde o crusta rumena si apetisanta.Preparatul se aduce la masa in forma, foarte fierbinte.Se recomanda o paine bagheta, foarte proaspata si un vin sec, de preferinta alb.

Poze

Branza cu rosii la cuptor, poza 1
Branza cu rosii la cuptor, poza 2
Branza cu rosii la cuptor, poza 3
Branza cu rosii la cuptor, poza 4
Branza cu rosii la cuptor, poza 5
Branza cu rosii la cuptor, poza 6
Branza cu rosii la cuptor, poza 7

Întrebări:




Comentarii:

stelian
stelian, 09/05/2017

Delicioasa reteta.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/08/2018

Ok

(0) (0) Abuz
09/05/2017

Reteta este derivata din branza saganachi
si are mai multe variante

(0) (0) Abuz
30/03/2017

Informatiile nutritionale sunt cam aiurea: cum poate fi 1,5g => 0% iar 0,9g => 4% , sau 30,9g => 47% insa 13,7g => 68%.
Reteta e buna, buna.
Cristi Greaca

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Branza si smantana de casa
Branza si smantana de casa
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Branza ricotta la cuptor
Branza ricotta la cuptor
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Branza feta coapta in folie
Branza feta coapta in folie
4 porții
30 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Foccacia cu rosii cherry
Foccacia cu rosii cherry
6 porții
4h35m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
4 porții
10 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branzaCartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Branza cu mucegai sau Branza AlbastraBranza cu mucegai sau Branza AlbastraUn fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.