Petitchef

Cartofi rustici

Felul principal
4 porții
2 ore
90 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Preparare

  • Se pun catrofii impreuna cu ceapa intr-un castron, se acopera cu apa rece si se lasa 15 minute. Se incalzeste cuptorul la 180°C.Se scurg cartofii si ceapa si se zvanta cu un servet de bucatarie.
  • Intr-un vas termorezistent, se aseaza un strat de ceapa si cartofi.Se pun sare, piper si nucsoara, dupa gust, apoi se aseaza inca 4-5 straturi, terminand cu condimentele.
  • Se amesteca usturoiul cu bulionul de legume, apoi se toarna peste legume.Deasupra se pun bucatele de unt.Se coace 1h 30 minute sau pana cand legumele se rumenesc la suprafata, iar cartofii s-au inmuiat.

Poze

Cartofi rustici, poza 1
Cartofi rustici, poza 2
Cartofi rustici, poza 3
Cartofi rustici, poza 4
Cartofi rustici, poza 5
Cartofi rustici, poza 6
Cartofi rustici, poza 7

Întrebări:




Comentarii:

cristian_g2017_1, 24/11/2019

Se adauga inca 4-5 straturi de ce, de cartofi cu ceapa rosie? care e taiata rondele, nu marunt! E un fel de musaca fara carne? - adica de post? Si daca nu ai nucsoara?

am gătit această rețetă (0) (1) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi cu masline
Cartofi cu masline
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Cartofi la cuptor cu ardei capia copti si tarhon
Cartofi la cuptor cu ardei capia copti si tarhon
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Cartofi brutaresti cu ceapa - de post
Cartofi brutaresti cu ceapa - de post
4 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
8 porții
1h35m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cartofi gratinatiCartofi gratinatiUn fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Painea de casa, o paine fermecata!Painea de casa, o paine fermecata!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.