Petitchef

Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

2 morcovi                                                             2 - cartofi-

2 cepe

o capatana usturoi

o legatura patrunjel

2 legaturi marar

sare,piper macinat,ienibahar macinat,cimbru

2 felii de paine

faina

pesmet

ulei pentru prajit sau pentru uns tava daca le coaceti la cuptor

Preparare

  • Dovleceii se spala, se taie capetele si se dau pe razatoarea mica sau se toaca la blender,se amesteca cu putina sare si se storc foarte bine de surplusul de zeama.
  • Morcovii ,ceapa si cartofii se curata de coaja,se spala, usturoiul se curata si impreuna cu painea si verdeata se introduc in blender , se toaca,dupa care se amesteca cu dovleceii.Se adauga cateva linguri de pesmet in compozitie ,se potriveste de sare, piper , ienibahar,cimbru si se tine la frigider cca o ora.
  • Se formeaza chiftele, se dau prin pesmet amestecat cu putina faina si se prajesc in ulei incins la foc potrivit pe ambele parti.Le puteti modela si rotunde gen gogosele. Se scot pe hartie absorbanta pentru a scapa de surplusul de ulei.
  • Se pot coace si la cuptor.Se unge o tava de yena cu putin ulei si se aseaza chiftelutele pregatite la fel ca cele pentru prajit si se coc pe ambele parti. Sunt gustoase si sanatoase.

Poze

CHIFTELE DIN LEGUME PRAJITE SAU COAPTE LA CUPTOR, poza 1CHIFTELE DIN LEGUME PRAJITE SAU COAPTE LA CUPTOR, poza 2



Comentarii (25):

27/03/2014

Sunt foarte bune,a devenit reteta mea preferata

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/11/2016

Super!

(0) (0) Abuz
21/11/2016

Foarte bune !

(0) (0) Abuz
11/02/2015

Foarte buna si facila

(0) (0) Abuz
01/04/2014

Delicioase

(0) (0) Abuz
11/02/2014

Foarte bune

(0) (0) Abuz
28/01/2014

Gustoase si sanatoase

(0) (0) Abuz
10/12/2013

FOARTE HRANITOARE SI SANATOASA

(0) (0) Abuz
17/11/2013

Foarte gustoase

(0) (0) Abuz
09/11/2013

Bune

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tajine cu chiftele
Tajine cu chiftele
8 porții
1h20m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Chiftele de legume (de post)
Chiftele de legume (de post)
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Chiftele de legume, ciuperci si orez
Chiftele de legume, ciuperci si orez
6 porții
35 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Chiftele de ciuperci cu legume
Chiftele de ciuperci cu legume
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele coapte, un desert clasic de iarna!Merele coapte, un desert clasic de iarna!Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: