Petitchef

Ciorba de naut cu costita afumata

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Nautul se pune la inmuiat cateva ore. Pus seara si l-am lasat pana dimineata. Apoi se fierbe in apa cu sare. A fiert-o si am aruncat apa de doua ori.
  • Astfel e mai usor tolerata si nu baloneaza.Separat se pune apa la fiert. Se spala si se taie costita si se lasa sa fiarba. Se adauga ceapa, ardeiul si nautul prefiert.
  • Cand si nautul si costita e aproape gata se adauga morcovul taiat.. Se adauga sare dupa gust si tarhon. Se pune o lingurita-doua de otet de pe tarhon.
  • Intr-o cratita a amestecat suc de rosii cu 2 linguri faina si a adaugat treptat zeama de la ciorba. A fiert-o si am turnat-o apoi peste ciorba.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Ciorba de naut cu costita afumata, poza 1
Ciorba de naut cu costita afumata, poza 2
Ciorba de naut cu costita afumata, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de fasole verde si boabe de naut
Ciorba de fasole verde si boabe de naut
5 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciorba de cartofi cu tarhon
Ciorba de cartofi cu tarhon
5 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciorba de legume cu ciolan afumat si tarhon
Ciorba de legume cu ciolan afumat si tarhon
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Naut prajit
Naut prajit
3 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Taitei chinezesti cu naut si dovlecei
Taitei chinezesti cu naut si dovlecei
1 porții
20 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: