File de peste la cuptor cu mustar, patrunjel si rosii (reteta video)

Ingrediente

• 600 gr. file de peste alb (spalat bine ; salau, cod, merluciu)
• 500 gr. de rosii (spalate)
• 2 cepe (curatate si spalate)
• 6-7 catei de usturoi (curatati si spalati)
• Sare
• Piper proaspat macinat
• 4 linguri de ulei
• 2 linguri de mustar
• 1 legatura de patrunjel verde (spalat)