Conopida pane cu cartofi prajiti la cuptor

Name: Conopida pane cu cartofi prajiti la cuptor
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: Pt conopida pane; - 500 g conopida; - supa de legume 250 ml; - faina; - pesmet; - ulei de masline; - boia, maghiran, cimbru, busuioc; Pt cartofii la cuptor; - 5 cartofi mai mari; - pesmet; - boia; - condimente, sare; - ulei de masline

Felul principal

Foarte ușor

45 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire25 min

Conopida o spalam bine si il defacem in buchetele mai mici, il fierbem in apa cu sare cand este aproape fiert (nu in totalitate) se scoate se strecoara si se lasa 15 min la racit .
Intre timp luam cam 50 g de faina si amestecam cu o lingura de boia rosu, iar intr-o alta farfurie punem in jur de 150 g pesmet la care adaugam, maghiran, busuioc, cimbru si amestecam .
Dupa ce conopida s-a racit il trecem prin faina cu boia, apoi prin supa de legume si pe urma prin pesmetul cu condimente se pune totul intr-o tava termorezistenta si se stropeste cu ulei de masline. se pune la cuptor in jur de 20 - 25 min .
Cartofii se curata si se taie bastoane mai groase se pune apa la fiert cu un pic de sare cand apa fierbe se pun cartofii in apa clocotita si se fierbe 10 - 15 minute se scoate si se lasa la scurs intre timp luam .
O tava mare si il tapetam cu hartie de copt luam cartofii ii asezam intr-un castron si punem peste 2- 3 linguri de ulei, boia iute, 2-3 linguri de pesmet si condimente ce preferati pus maghiran si busuioc amestecam bine cartofii rasfiram cartofii pe hartia de copt daca se poate sa nu fie una peste alta ar fi de preferat se pune la cuptor in jur de 40 minute .

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

TTundenana

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3.67/5, 6 voturi

Ingrediente