Cordon bleu de porc

Name: Cordon bleu de porc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 felii de carne pentru snitel; 6 felii cascaval; 6 felii sunca; condimente dupa bunul plac; 2 oua , faina si pesmet.

Felul principal

4 porții

10 min

15 min

Foarte ușor

(4.4/5 - 33 voturi)
5
29

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

6 felii de carne pentru snitel
6 felii cascaval
6 felii sunca
condimente dupa bunul plac
2 oua , faina si pesmet.

Preparare

Carnea se bate bine cu ciocanul , se condimenteaza.
Pe fiecare felie de carne punem o felie de sunca si o felie de cascaval, astfe incat sunca si cascavalul sa nu depaseasca marginile carnii.
Se ruleaza si se prinde cu scobitori ca sa nu se desfaca. Se da prin ou bautut , prin faina , iarasi prin ou si apoi prin pesmet.
Se prajeste in tiagaie la foc potrivit , astfel incat sa se patrunda.
Noi am servit cu cartofi natur si castraveti murati.

Raportează o greșeală în text rețetei