Petitchef

Cotlet de somon la cuptor

Felul principal
2 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
4 buc file de somon

sare

piper

3 lingurite condiment amestecat (chimen, rozmarin, cimbru)

ulei de masline

Ceapa verde taiata marunt

o portocala taiata bucatele

10 masline verzi tocate

o lingurita suc de portocale

o lingurita suc de lamaie

Preparare

  • Se incalzeste cuptorul.Intre timp, se prepara sosul. Intr-un vas de marime medie se amesteca ceapa, portocala, maslinele, sucul de portocale si cel de lamiie, sare si piper. Se da in clocot la foc foarte mic pentru circa 10 minute.
  • COTLETUL de salmon se aseaza pe folie de aluminiu,se ung cu ulei de masline,se pipereaza, dupa care se condimenteaza. Se da la cuptor 180 grade/350 pentru circa 35 minute

Poze

COTLET DE SOMON LA CUPTOR, poza 1COTLET DE SOMON LA CUPTOR, poza 2COTLET DE SOMON LA CUPTOR, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

23/11/2016

La pamant!

(0) (2) Abuz
23/11/2016

Totul ar fi bine daca nu ar fi folia de aluminiu

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tartar de somon
Tartar de somon
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.3 / 5
Rețetă Cotlet de porc la cuptor
Cotlet de porc la cuptor
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Cotlet de miel la cuptor cu rozmarin si jeleu de menta
Cotlet de miel la cuptor cu rozmarin si jeleu de menta
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

5 motive pentru a consuma somon5 motive pentru a consuma somon

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: