Petitchef

Friptura de vita (teriyaki steak)

Felul principal
8 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Pentru salata Asiatica:

Preparare

  • Combinati sosul teriyaki, usturoiul si chili. Dati bucatile de carne prin aceasta marinada. Acoperiti si dati la frigider peste noapte.
  • Combinati untul, sosul wasabi si ceapa verde-puneti deoparte. Incalziti gratarul sau daca folositi o tigaie ungeti tigaia cu putin ulei.
  • Frigeti bucatile de carne 3-4 minute pe o parte sau mai mult in functie de cum preferati friptura de vita: in sange sau mai putin. Mie imi place sa fie foarte in sange. In State exista 5 grade diferite de coacere a carnii de vita: rare-rosie in mijloc, medium rare, medium, medium well si well done-foarte bine facuta.Scoateti friptura din tigaie sau de pe grill, acopetiti-o cu folie si lasati-o sa se odihneasca 5 minute.
  • Preparati salata Asiatica combinand toate ingredientele pentru salata.
  • Serviti friptura cu cate o portie de unt wasabi si cu salata Asiatica.

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:




Comentarii:

07/06/2014

2 lingurite de wasabi?o sa fie nevoie de pompieri apoi .e draguta reteta trebuie revizuite cantitatile.sunt eronate majoritatea

(0) (0) Abuz
26/05/2013

Bun!

(0) (0) Abuz
15/04/2013

Super reteta, mersi de idee :)

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Friptura de muschi de vita cu nudeln de cartofi
Friptura de muschi de vita cu nudeln de cartofi
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Friptura de vita la cuptor
Friptura de vita la cuptor
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Friptura de vita cu sos de boabe de piper (peppercorn steak)
Friptura de vita cu sos de boabe de piper (peppercorn steak)
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Vita Stroganoff - simplu si rapid
Vita Stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Chiftelute de vita cu parmezan
Chiftelute de vita cu parmezan
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Friptura Orloff
Friptura Orloff
7 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! De ce sa consumam carne de vita? De ce sa consumam carne de vita?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: