Petitchef

Gnocchi cu sos de rosii.

Felul principal
8 porții
30 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
Ingrediente

* 1 punga gnocchi de cartofi

* 500 gr rosii

* 1 lingura zahar

* 2 linguri ulei de masline

* 1 ceapa

* 2 catei de usturoi

* busuioc,sare

Preparare

  • Mod de preparare:

    Se pune o oala cu apa pe foc.Cand incepe sa fiarba in clocot se adauga un praf de sare si 1 lingura de ulei(pentru a nu se lipi).Se adauga gnocchi si se lasa sa fiarba pana se ridica la suprafata.

    Si pentru ca este vara am folosit rosii proaspete.Rosiile se oparesc putin,apoi le curatam de pielite.Le mixam la robot,pana devin suc.

    Intr-o tigaie se pune uleiul si usturoiul zdrobit.Se lasa sa se rumenaesca un pic,apoi se scoate si se aduga ceapa tocata marunt.Se tine pe foc pana devine sticloasa,apoi se adauga rosiile.

    Se adauga sare,busuioc si zaharul.Se fierbe sosul pana scade si devine ca o pasta.

    Se adauga gnocci peste sos si se mai lasa 2-3 minute.Se servesc atat calde cat si reci.Se poate rade cascaval sau mozarella deasupra.

Întrebări:




Comentarii:

16/01/2014

Usor de gatit ...foarte bun de mancat..

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/10/2011

Super bun

(0) (0) Abuz
Nicolae
Nicolae, 17/07/2010

Exceleta.....de buna...

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Gnocchi cu sos de rosii
Gnocchi cu sos de rosii
1 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Gnocchi cu sos bolognez
Gnocchi cu sos bolognez
6 porții
45 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Gnocchi la cuptor cu sos de rosii
Gnocchi la cuptor cu sos de rosii
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Gnocchi de cartofi dulci
Gnocchi de cartofi dulci
4 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.