Petitchef

Legume la cuptor

Felul principal
2 porții
40 min
30 min
Foarte ușor
Este un preparat colorat si gustos pentru cei care prefera legumele.

Ingrediente

Numarul de porții: 2
3-4 cartofi potriviti


- cateva bucatele brocoli

- 1 telina mica

- 1 catel de usturoi

- 1 cutie de porumb

- 1 sfecla rosie

- rozmarin proaspat

- oregano uscat

- ulei de masline

- sare si piper

Preparare

  • Pentru inceput punem la copt in cuptor sfecla rosie. Curatam si taiem cartofii, morcovii si telina, apoi le punem la fiert.
  • Cand sunt fierte pe jumatate luam legumele si le punem intr-un vas uns cu ulei de masline, adaugam brocoli, rozmarin, oregano, catei de usturoi necuratati si zobiti, condimentam cu sare si piper din belsug.
  • Turnam o cescuta de apa si alte doua linguri de ulei de masline. Incercam sfecla din cuptor, aceasta este gata cand devine moale la apasare.
  • Scoatem sfecla, o lasam sa se raceasca si introducem la cuptor legumele timp de 30 de minute.
  • Curatam apoi sfecla si o taiem bucatele mici, pe care le amestecam cu porumb. Condimentam cu sare si piper. Unele persoane fierb sfecla, insa eu consider ca este mai gustoasa cand este pregatita la cuptor.
  • Servim legumele alaturi de salata de sfecla si porumb.

Poze

LEGUME LA CUPTOR, poza 1LEGUME LA CUPTOR, poza 2




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Legume asortate la cuptor
Legume asortate la cuptor
4 porții
1h10m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Legume la cuptor
Legume la cuptor
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Legume la cuptor
Legume la cuptor
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume5 legume cu mai putin de 10 calorii5 legume cu mai putin de 10 calorii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: