Petitchef

Dorada la cuptor cu legume

Felul principal
4 porții
15 min
40 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 pesti Dorada

3 morcovi potriviti

3 cepe albe

1 ardei gras rosu

zeama de la 1 lamaie

12 felii de lamaie

1 rosie

3-5 catei de usturoi

ierburi aromatice (salvie,rozmarin si feunze de telina)

condimente pentru peste

100ml vin alb

ulei pentru uns tava

Preparare

  • Se curata si se spala pestele.Legumele se spala si ele si se taie rondele.Intr-o tava de aragaz se pune o harie pergament care se unge cu ulei,se aseaza pestele in tava.Se stropeste pestele cu zeama de lamaie.Se pune o parte din legume,inclusiv cateva felii de lamaie in burta pestilor.Restul se imprastie uniform in tava pe langa pesti.Se condimenteaza cu condimente speciale pentru peste.Pe suprafata pestilor se aseaza cate o felie de lamaie si rondele de rosii.La sfarsit se pun verdeturile.Se adauga vinul si se da la cuptorul incins la 200gC timp de 20-30 de minute.Pestele trebuie acoperit cu folie de aluminiu.Cand au trecut cele 20 de minute,se indepartaza folia si se mai da la grill circa 10-15 minute pentru a se rumeni.

Poze

DORADA LA CUPTOR CU LEGUME, poza 1
DORADA LA CUPTOR CU LEGUME, poza 2
DORADA LA CUPTOR CU LEGUME, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

rosala ceci
rosala ceci, 05/02/2013

Acum o fac

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Dorada la cuptor
Dorada la cuptor
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Dorada la cuptor cu legume
Dorada la cuptor cu legume
2 porții
2 ore
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Dorada la cuptor cu legume
Dorada la cuptor cu legume
2 porții
1h20m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.1 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.