Spata de porc la cuptor

Name: Spata de porc la cuptor
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1kg spata porc; 1 ceapa mare; 2 tulpini de telina; 2 morcovi; 4 linguri ulei masilne; 1 lingurita oregano; 1 lingurita rozmarin; 1 lingurita cimpru; 2 linguri otet balsamic; 1 lingura faina; Sare; Piper

Felul principal

Ușor

4 h 30 m

Cu toate ca timpul de gatire este mare , timpul de pregatire este relativ mic. Daca pana acum ceva vreme evitam retetele care necesitau mult timp de gatire, acum nu ma mai feresc de ele, pentru ca timpul lung de gatire se traduce intr-un gust mai complex. Iata reteta :

Ingrediente