Petitchef

Pui cu scortisoara

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 pulpe de pui dezosate

1 lingura ulei de masline

1 lingura unt


4 catei usturoi

1 ardei capia

1 lingurita ghimbir

1 lingurita scortisoara

1 cartof

240 ml suc de rosii

100 ml vin alb

50 g cascaval

sare si piper

patrunjel

Preparare

  • Intr-o tigaie incingem uleiul si untul. Adaugam pulpele de pui taiate fasii si cartoful cubulete. Cand incep sa se rumeneasca adaugam ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, ardeiul cubulete, ghimbirul, scortisoara.
  • Omogenizam si turnam deasupra sucul de rosii si vinul. Acoperim cu un capac si lasam la fiert, pana scade zeama si carnea este bine fiarta.
  • Potrivim gustul de sare si piper.Punem totul intr-un vas termorezistent, presaram cu cascaval ras si dam la cuptor pana se rumeneste frumos deasupra.In momentul servirii se presara cu patrunjel.

Poze

Pui cu scortisoara, poza 1Pui cu scortisoara, poza 2Pui cu scortisoara, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

08/11/2013

A iesit extraordinar de buna.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui marocan
Pui marocan
4 porții
1h40m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui umplut cu ciuperci si orez aromat
Pui umplut cu ciuperci si orez aromat
4 porții
1h35m
Foarte ușor
Rețetă Pui picant cu tahina si sos de rosii
Pui picant cu tahina si sos de rosii
4 porții
40 min
Foarte ușor
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaLemnul dulce - ScortisoaraLemnul dulce - ScortisoaraFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: