Papricas de porc cu galuste de faina

Ingrediente

• 500 g carne de porc slaba
• 1 ardei gras
• 1 ceapa
• 2-3 catei usturoi
• 6 rosii
• 100 ml suc de rosii
• 1-2 cani apa
• 4 linguri sos picant de ardei

Pentru galuste:

• 3 oua
• cca 140 g faina
• sare