Petitchef

Tochitura

Felul principal
4 porții
20 min
24 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Cantitatile ajung cam pentru 5-6 portii pulpa de porc si costita(fara os) taiate cubulete se pune la prajit in putin ulei.
  • Dupa ce s-a aurit un pic se adauga cam o cana de apa si se lasa sa se inabuse bine pana ce carnea este aproape fiarta.Adaugam ficatul si el taiat cubulete si se mai fierbe inca 15 min...din cand in cand adaugand cate putina apa sa nu se arda.
  • Dupa ce ficatul s-a patruns punem si carnaciorii taiati feliute si potrivim de sare si piper.La final adaugam rosiile in bulion (nu inainte de a le zdrobi bine cu furculita) si usturoiul pisat .Lasam la foc mic inca vre-o 10 min.
  • Se serveste pe farfurie alaturi de mamaliguta fierbinte si branza de burduf se mai poate pune si un ou ochi.


Poze

Tochitura, poza 1
Tochitura, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

07/11/2016

Foarte buna si cu un bardac de vin sa spalam gitul

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
florinel, 07/11/2016

Papa bun!!!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
Socrate, 23/10/2018

Este amuzant sa citim comentarii ale unor nestiutori care sunt si tafnosi pe cat sunt de naivi...sau poate chiar de aceea?!?!....Petit chef ...Felicitari....faceti o treaba minunata...tineti-o tot asa!

(0) (0) Abuz
07/11/2016

Reteta e buna, dar sigur nu e pentru (doar) patru persoane. Poate pentru opt.

(1) (0) Abuz
07/11/2016

O "mancare" criminala... pentru criminali!

(0) (1) Abuz
06/04/2012

Super

(1) (0) Abuz
doina2407
doina2407, 28/07/2011

Bun bun!

(1) (0) Abuz
mariaoara
mariaoara, 07/01/2011

Merta 5 stele

(1) (0) Abuz
Dana Tudor
Dana Tudor, 06/04/2009

Super gustoase!

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tochitura ardeleneasca
Tochitura ardeleneasca
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tochitura
Tochitura
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tochitura dobrogeana
Tochitura dobrogeana
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella
Chiftele cu miez de mozzarella
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata mexicana in borcan
Salata mexicana in borcan
2 porții
10 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.