Petitchef

TOCHITURA

Felul principal
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Carnea de porc se taie cubulete si se prajeste in ulei. Se scoate carnea si se caleste ceapa impreuna cu ardeiul gras si ciupercile.
  • Adaugam feliutele de kaiser afumat, carnea prajita mai devreme si ficatul de porc taiat cubulete. Cand legume si carnea s-au calit, se toarna peste tochitura 250 ml apa si lasam sa fiarba.
  • Cand toate legumele si carnurile sunt fierte se adauga sosul de rosii/bulionul precum si carnatii de oaie taiati bucatele. Se lasa sa fiarba tochitura pana cand sosul scade. La final se condimenteaza cu sare, piper, ardei iute si usturoi tocat fin.Servim cu mamaliguta, oua prajite si telemea presarata deasupra.


Poze

TOCHITURA, poza 1
TOCHITURA, poza 2

Întrebări:




Comentarii (11):

virgil_m2015
virgil_m2015, 22/09/2018

My favorite meal (with polenta)

am gătit această rețetă (1) (1) Abuz
30/09/2019

O reteta excelenta ! Legumele ne mai scot din traditional si apoi mai atenueaza din gustul de porc !

(0) (0) Abuz
MARCEL, 29/09/2019

Este tochitură oltenească?

(0) (0) Abuz
nairdas, 24/09/2018

Sabina, zici/scrii : "... Cand legume si carnea s-au calit ... ".
Care "carne" se mai caleste ???
" ... carnea prajita mai devreme ... " ???
Inainte de a posta, reciteste-ti aberatiile !!!

(1) (1) Abuz
24/09/2018

Eu la tochitura nu pun legume . De fapt ea e un fel de pomana porcului si nu am mancat niciodata nici la restaurant cu legume

(2) (0) Abuz
Rodica, 22/09/2018

Delicios.

(1) (1) Abuz
22/09/2018

Delicios preparatul

(1) (1) Abuz
09/10/2013

Comentariul tău:foarte buna

(1) (1) Abuz
22/07/2013

Minunata!

(1) (1) Abuz
07/12/2012

Cam bogat continutul

(1) (1) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftelute ikea cu sos
Chiftelute ikea cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Musaca à la grecque
Musaca à la grecque
20 porții
1 h 35 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - le camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - le camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Paste cu chorizo ​​​​
Paste cu chorizo ​​​​
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Banane umplute cu carne tocată și mozzarella
Banane umplute cu carne tocată și mozzarella
2 porții
2 h 25 m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Nasi goreng, preparatul de orez indonezian anti-risipă!
Nasi goreng, preparatul de orez indonezian anti-risipă!
2 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează