Petitchef

Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Ușor
Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan
  • (4.32/5 - 93 voturi)
  • 7
  • 84
Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan
 

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 gr piept de pui

1 ceapa mica

2 linguri ulei

2 lingurite ghimbir ras

coaja de la o lamaie

zeama de la o lamaie

60 ml supa de pui

2 linguri otet de orez,

3 linguri sos de soia,

50 gr seminte susan

Preparare

  • Pieptul de pui se taie in fasii de 3 cm lngime si 1,5 cm latime, se presara cu sare si sos de soia, se amesteca putin si se lasa la rece pentru marinare timp de 30 de minute. Se pun intr-o tigaie cu uleiul incins, se adauga ceapa tocata marunt, ghimbirul, coaja de lamaie si piperul. Se lasa la foc iute, amestecand continuu timp de 1 minut. Se adauga supa de pui, otetul de orez, restul de sos de soia si se lasa la fiert, la foc iute, pana ce sosul scade. Cu 5 minute inainte de a fii luat de pe foc, se adauga zeama de lamaie. Cand se opreste focul se presara semintele de susan. Este foarte bun cu garnitura de orez sau cous-cous.

    detalii suplimentare gasiti pe:
    www.gatindcumira.blogspot.com


Comentarii:

wald_alex, 17/06/2014

Renuntati la coaja de lamaie... daca nu doriti o sursa de chimicale in preparat.

(0) (0) Abuz
maverick1970, 17/06/2014

Sos de soia si sare??????????? Incercati sa nu mai postati toate timpeniile!

(0) (0) Abuz
21/02/2013

Sos de soia extralight probabil, daca mai trebuie sa pui si sare

(0) (0) Abuz
12/07/2012

Este deliciosa ,am facut-o de mai multe ori
.Oara

(0) (0) Abuz
27/11/2012

Buna , si usor de preparat....

(0) (0) Abuz
doracoman, 06/03/2013

Soi sos brrrr

(0) (0) Abuz
20/11/2012

Ok!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Retete cu…piept de puiRetete cu…piept de pui

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: