Petitchef

Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

Felul principal
4 porții
30 min
1 oră
Ușor
Dupa atatea zile cu mielul de Paste,am zis sa ne revenim un pic si am facut 2 zile la rand pui,in retete cred eu cat mai usoare,sau cel putin asta intentionam si feedbackul a fost bun.

Ingrediente

Numarul de porții: 4
Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia,

apa de flori de portocal,


chilly,

busuioc uscat.

A doua zi dupa ce s-au marinat le-am taiat fasii nu foarte subtiri pe care le-am dat prin ou amestecat cu susan si ff putin pesmet si apoi le-am prajit in ulei.

Separat am pus la fiert 2 cartofi dulci (erau foarte mari…ca sa va faceti o idee unul avea 887 gr . Dupa ce cartofii au fiert i-am bagat la blender impreuna cu un catel de usturoi, putin unt si lapte (cat e necesar in functie de consistenta dorita la piure)).

Preparare

  • Am servit apoi cartofii (pe care am presarat putina ceapa verde pentru decor si contrast) alaturi de bucatelele de pui inmuiate in sosul de ghimbr cu cocos si apa de flori de portocal.

    Reteta sosului o gasiti in sectiunea sosuri.
  • Mai multe retete gasiti pe blogul meu http://papabundetot.wordpress.com



Comentarii:

20/01/2015

Excelent

(0) (0) Abuz
19/01/2014

Cred cai foarte delicios dupa cum arata

(0) (0) Abuz
09/12/2013

E

(0) (0) Abuz
15/10/2013

I will cook this recipe.

(0) (0) Abuz
21/09/2013

Ok

(0) (0) Abuz
25/05/2013

Delicios

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Piure de cartofi cu unt si ricotta
Piure de cartofi cu unt si ricotta
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Piure de cartofi aromati in sos rosu
Piure de cartofi aromati in sos rosu
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Piure de cartofi
Piure de cartofi
5 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Piure de cartofi - simplu si rapid
Piure de cartofi - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tarta cu cartofi dulci
Tarta cu cartofi dulci
10 porții
1h15m
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu cartofi dulciRetete cu cartofi dulciTorturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Eclerele, tentatii dulciEclerele, tentatii dulci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: