Petitchef

Pui cu bambus

Felul principal
2 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 piept de pui dezosat si fara piele


1 ardei gras rosu

1 morcov mic

o bucata de ghimbir

2 linguri de sos chilli

3 catei de usturoi

1 lingura de ulei

2 lingura de sos de stridii

4 linguri de sos de soia

1 lingurita de zahar brun

suc de la jumatate de lime

Preparare

  • Pregatim toate ingredintele inainte sa incepem pentru ca ritmul in care trebuie sa le punem in tigaie va fi ametitor de rapid.
  • Pieptul de pui il taiem fasiute subtiri si lungi de 3 - 4 cm. Tocam ceapa, usturoiul si ghimbirul, iar morcovul si ardeiul ii taiem betigase.
  • Incingem uleiul in wok si adaugam ceapa pe care o prajim la foc iute 1 minut, dupa care adaugam usturoiul, ghimbirul, sosul chilli si le calim cam 2 minute. Adaugam carnea, sosul de soia, sosul de stridii, sucul de lime, mugurii de bambus si zaharul.
  • Le gatim 3- 4 minute, acoperite cu capac. Adaugam si restul ingredientelor: morcovul si ardeiul si le lasam inca 3 - 4 minute, pana carnea este patrunsa, iar legumele sunt crocante.
  • Servim fie cu orez fiert, fie simplu, iar 100 de grame au doar vreo 90 de calorii.

Poze

Pui cu Bambus, poza 1Pui cu Bambus, poza 2Pui cu Bambus, poza 3



Comentarii:

07/06/2015

E super...am incercat prima data si a iesit de minune..zici ca e chiar de la mama ei :)

(0) (0) Abuz
30/01/2014

F.buna

(0) (0) Abuz
17/11/2012

Superrrrrr

(0) (0) Abuz
26/08/2012

E foarte gustoasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui cu bambus (bamboo shoots chicken)
Pui cu bambus (bamboo shoots chicken)
4 porții
50 min
Foarte ușor
1.5 / 5
Rețetă Pui calit cu ardei si muguri de bambus
Pui calit cu ardei si muguri de bambus
4 porții
32 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu ananas
Pui cu ananas
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: