Pulpe de pui la cuptor cu bere neagră și cartofi

Ingrediente

• 3-4 pulpe superioare de pui,
• 4 cartofi mari,
• 1 pahar de bere neagra,
• 2 catei de usturoi,
• boia,
• vegeta,
• piper,
• cateva fire de patrunjel verde,
• 1 ligurita rasa de rozmarin,
• 1 lingura ulei de
• palmier

Pt decor:

• Crengute de patrunjel verde,
• marar verde si cateva picaturi de otet balsamic.