Petitchef

RISOTTO KIT

Felul principal
4 porții
20 min
40 min
Foarte ușor
Pregatiti un borcan frumos, faceti o funda mare, urmati intructiunile din videoclip si faceti un KIT pentru Risotto. Sigur gasiti cui sa-l oferiti!

Ingrediente

Numarul de porții: 4
20 gr ciuperci deshidratate

40 gr rosii deshidratate

200 gr orez cu bob rotund

1 lingurita de ierburi de Provence

10 gr seminte de pin

1 lingura ulei de masline

1 ceapa mica

100 ml vin alb

400 ml supa

sare

piper

50 gr parmezan ras

Materiale

1 borcan 400 ml capacitate
1 panglica
1 bucata de hartie

Preparare

  • Etapa 1 - RISOTTO KIT
    Taiați rosiile deshidratate si ciupercile deshidratate in bucati mici. Turanti orezul intr-un borcan, adaugati ierburile Provence, apoi rosiile uscate, apoi semintele de pin, apoi ciupercile. Inchideti borcanul.
  • Etapa 2 - RISOTTO KIT
    Scrieti instructiunile pentru risotto pe o bucata de hartie, faceti o gaura si treceti panglica prin ea. Legati panglica in jurul borcanului.
  • Etapa 3 - RISOTTO KIT
    Risotto: Se taie o ceapa marunt si se caleste in ulei de masline. Cand devine translucida, se adauga continutul borcanului. Amestecati bine.
  • Etapa 4 - RISOTTO KIT
    Se toarna vinul alb si se amesteca pana se absoarbe complet. Apoi adaugati jumatate din cantitatea de supa, sare, piper si amestecati pana se absoarbe total.
  • Etapa 5 - RISOTTO KIT
    La final, turnati supa ramasa si amestecati. Cand orezul s-a fiert, adaugati parmezanul ras si amestecati.
  • Etapa 6 - RISOTTO KIT
    Gata! Garnisiti cu seminte de pin.

Video

YouTube

Poze

RISOTTO KIT, poza 1RISOTTO KIT, poza 2RISOTTO KIT, poza 3RISOTTO KIT, poza 4RISOTTO KIT, poza 5RISOTTO KIT, poza 6RISOTTO KIT, poza 7RISOTTO KIT, poza 8




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Risotto cu ciuperci
Risotto cu ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Risotto alla marinara
Risotto alla marinara
4 porții
50 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto cu ciuperci si busuioc
Risotto cu ciuperci si busuioc
4 porții
1 oră
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Risotto cu st jacques si sofran
Risotto cu st jacques si sofran
2 porții
50 min
Ușor
3 / 5
Rețetă Risotto cu roquefort
Risotto cu roquefort
2 porții
45 min
Ușor
3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: