Petitchef

RISOTTO KIT

Felul principal
4 porții
20 min
40 min
Foarte ușor
Pregatiti un borcan frumos, faceti o funda mare, urmati intructiunile din videoclip si faceti un KIT pentru Risotto. Sigur gasiti cui sa-l oferiti!

Ingrediente

Numarul de porții: 4
20 gr ciuperci deshidratate

40 gr rosii deshidratate

200 gr orez cu bob rotund

1 lingurita de ierburi de Provence

10 gr seminte de pin

1 lingura ulei de masline

1 ceapa mica

100 ml vin alb

400 ml supa

sare

piper

50 gr parmezan ras

Materiale

1 borcan 400 ml capacitate
1 panglica
1 bucata de hartie

Preparare

  • Etapa 1 - RISOTTO KIT
    Taiați rosiile deshidratate si ciupercile deshidratate in bucati mici. Turanti orezul intr-un borcan, adaugati ierburile Provence, apoi rosiile uscate, apoi semintele de pin, apoi ciupercile. Inchideti borcanul.
  • Etapa 2 - RISOTTO KIT
    Scrieti instructiunile pentru risotto pe o bucata de hartie, faceti o gaura si treceti panglica prin ea. Legati panglica in jurul borcanului.
  • Etapa 3 - RISOTTO KIT
    Risotto: Se taie o ceapa marunt si se caleste in ulei de masline. Cand devine translucida, se adauga continutul borcanului. Amestecati bine.
  • Etapa 4 - RISOTTO KIT
    Se toarna vinul alb si se amesteca pana se absoarbe complet. Apoi adaugati jumatate din cantitatea de supa, sare, piper si amestecati pana se absoarbe total.
  • Etapa 5 - RISOTTO KIT
    La final, turnati supa ramasa si amestecati. Cand orezul s-a fiert, adaugati parmezanul ras si amestecati.
  • Etapa 6 - RISOTTO KIT
    Gata! Garnisiti cu seminte de pin.

Video

YouTube

Poze

RISOTTO KIT, poza 1
RISOTTO KIT, poza 2
RISOTTO KIT, poza 3
RISOTTO KIT, poza 4
RISOTTO KIT, poza 5
RISOTTO KIT, poza 6
RISOTTO KIT, poza 7
RISOTTO KIT, poza 8

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Risotto cu ciuperci
Risotto cu ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Risotto alla marinara
Risotto alla marinara
4 porții
50 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto cu ciuperci si busuioc
Risotto cu ciuperci si busuioc
4 porții
1 oră
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1h45m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.