Petitchef

Rulade de porc cu pesto de patrunjel

Felul principal
4 porții
30 min
90 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 snitele de porc

2 legaturi mari de patrunjel

1 lingura seminte de pin

3 linguri ulei de masline

1 catel de usturoi

sare, piper

70 g parmezan ras

4 cartofii medii

1 ardei capia rosu

Preparare

  • Snitele de porc le batem pana devin subtiri. Le saram si piperam, nu foarte mult.
  • Pesto de patrunjel: in vasul robotului mixam patrunjelul , cu uleiul de masline, parmezanul, semintele de pin, usturoiul, sarea si piperul.
  • O sa devina o pasta fina si foarte gustoasa, eu as fi mancat-o pe paine . Ungem fiecare snitel de porc cu pesto de patrunjel. Rulam cu grija si fixam rulada cu o scobitoare. Asa procedam cu restul.
  • Rumenim in putin ulei ruladele, pana capata o crusta aurie. Le asezam in tava si le dam la cuptor pentru 30 minute.
  • Intre timp curam cartofii si ii taiem cubulete. Ardeiul il taiem fasiute. Adaugam legumele pe langa rulade. Acoperin tava cu folie de aluminiu. Dam la cuptor pentru inca o ora.

Poze

Rulade de porc cu pesto de patrunjel, poza 1Rulade de porc cu pesto de patrunjel, poza 2Rulade de porc cu pesto de patrunjel, poza 3


Comentarii:

24/10/2016

Super delicioasa!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Toast cu pesto si parmezan
Toast cu pesto si parmezan
12 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Pesto Rosu
Pesto Rosu
3 porții
5 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Rulade de dovlecei si vinete la cuptor
Rulade de dovlecei si vinete la cuptor
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Rulade mozaic
Rulade mozaic
6 porții
45 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: