Petitchef

Rulade de porc cu pesto de patrunjel

Felul principal
4 porții
30 min
90 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 snitele de porc

2 legaturi mari de patrunjel

1 lingura seminte de pin

3 linguri ulei de masline

1 catel de usturoi

sare, piper

70 g parmezan ras

4 cartofii medii

1 ardei capia rosu

Preparare

  • Snitele de porc le batem pana devin subtiri. Le saram si piperam, nu foarte mult.
  • Pesto de patrunjel: in vasul robotului mixam patrunjelul , cu uleiul de masline, parmezanul, semintele de pin, usturoiul, sarea si piperul.
  • O sa devina o pasta fina si foarte gustoasa, eu as fi mancat-o pe paine . Ungem fiecare snitel de porc cu pesto de patrunjel. Rulam cu grija si fixam rulada cu o scobitoare. Asa procedam cu restul.
  • Rumenim in putin ulei ruladele, pana capata o crusta aurie. Le asezam in tava si le dam la cuptor pentru 30 minute.
  • Intre timp curam cartofii si ii taiem cubulete. Ardeiul il taiem fasiute. Adaugam legumele pe langa rulade. Acoperin tava cu folie de aluminiu. Dam la cuptor pentru inca o ora.

Poze

Rulade de porc cu pesto de patrunjel, poza 1
Rulade de porc cu pesto de patrunjel, poza 2
Rulade de porc cu pesto de patrunjel, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

24/10/2016

Super delicioasa!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Rulade cu mar, nuca si mac
Rulade cu mar, nuca si mac
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Rulade de dovlecei si vinete la cuptor
Rulade de dovlecei si vinete la cuptor
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Rulade mozaic
Rulade mozaic
6 porții
45 min
Foarte ușor
Rețetă Pesto Rosu
Pesto Rosu
3 porții
5 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2h50m
Foarte ușor
Rețetă Friganele cu pesto
Friganele cu pesto
6 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.