Petitchef

Salata de linte cu feta

Antreuri
4 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 - 1 1/2 linte uscata

1 cana ardei rosu gras tocat bucatele

1 cana castravete tocat bucatele

1/2 cana ceapa tocata

1/2 cana branza feta sfaramata

2-3 linguri patrunjel sau marar tocat

1 foaie de dafin

sare si piper


Pentru dressing:

3 linguri zeama de lamaie

2 lingurite mustar

sare si piper

4-5 linguri ulei de masline extra virgin

Preparare

  • Lintea se pune la fiert intr-o oala cu apa care o acopera cu vreo 2-3 cm, cu foaia de dafin si putina sare si piper. Se fierbe aprox 1 ora, mestecandu-se din cand in cand pana cand lintea este patrunsa, dar isi mentine forma. Se strecoara si se lasa sa se raceasca putin.
  • Se amesteca cu ardeiul, castravetele, ceapa si verdeata. Se toarna deasupra dressingul si se mesteca. Se serveste cu branza deasupra.
  • Se amesteca zeama de lamaie, mustarul, sarea si piperul, apoi se adauga uleiul, mestecand in continuu pana cand este tot incorporat.

Poze

Salata de linte cu feta, poza 1Salata de linte cu feta, poza 2



Comentarii:

11/03/2014

Bravo.

(0) (0) Abuz
17/02/2014

Ok

(0) (0) Abuz
16/02/2014

Mi se pare delicioasa, o sa fac si eu

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de naut, linte, spanac
Salata de naut , linte , spanac
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: