Petitchef

Salata de linte cu feta

Antreuri
4 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 - 1 1/2 linte uscata

1 cana ardei rosu gras tocat bucatele

1 cana castravete tocat bucatele

1/2 cana ceapa tocata

1/2 cana branza feta sfaramata

2-3 linguri patrunjel sau marar tocat

1 foaie de dafin

sare si piper


Pentru dressing:

3 linguri zeama de lamaie

2 lingurite mustar

sare si piper

4-5 linguri ulei de masline extra virgin

Preparare

  • Lintea se pune la fiert intr-o oala cu apa care o acopera cu vreo 2-3 cm, cu foaia de dafin si putina sare si piper. Se fierbe aprox 1 ora, mestecandu-se din cand in cand pana cand lintea este patrunsa, dar isi mentine forma. Se strecoara si se lasa sa se raceasca putin.
  • Se amesteca cu ardeiul, castravetele, ceapa si verdeata. Se toarna deasupra dressingul si se mesteca. Se serveste cu branza deasupra.
  • Se amesteca zeama de lamaie, mustarul, sarea si piperul, apoi se adauga uleiul, mestecand in continuu pana cand este tot incorporat.

Poze

Salata de linte cu feta, poza 1
Salata de linte cu feta, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

11/03/2014

Bravo.

(0) (0) Abuz
17/02/2014

Ok

(0) (0) Abuz
16/02/2014

Mi se pare delicioasa, o sa fac si eu

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de naut, linte, spanac
Salata de naut , linte , spanac
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.