Petitchef

Supa-crema de conopida

Felul principal
6 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Preparare

  • Se spala conopida, se taie bucati si se indeparteaza cotoarele groase,
    Se curata cartofii, se taie si se pun la fiert impreuna cu conopida 20-25 de minute.
  • Se paseaza zarzavaturile si se adauga sarea si piperul.
    Se topeste margarina intr-o craticioara , se pune faina si se amesteca continuu pana capata o culoare galbuie; se adauga, putin cate putin, 2-3 polonice de supa, apoi se rastoarna in oala mare cu supa.
  • Dupa ce s-au amestecat bine se mai da 2-3 clocote si se adauga patrunjel tocat marunt si crutoane de paine (bucatele de paine prajite in putin ulei fierbinte)

Poze

Supa-crema de conopida, poza 1
Supa-crema de conopida, poza 2
Supa-crema de conopida, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

31/03/2019

In loc de faina se poate folosi amidon de porumb...mult mai sanatos. Crutoanele nu se fac in ulei. Se taie cuburi felia de paine si se pun (cuburile) in cuptor pe tava.

(0) (0) Abuz
28/03/2017

Cind folositi faina trebuie dizolvata in apa apoi rumenita in ulei
diferenta este esentiala in sanatatea digestiei
mai mult faina trebuie prajita pe tigaie uscata si apoi dizolvata in apa si prin sita in ulei.
sunt studii,cercetari gastronomice care recomanda gatirea sanatoasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Supa-crema de conopida cu bucatele de gorgonzola
Supa-crema de conopida cu bucatele de gorgonzola
4 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Supa crema de conopida
Supa crema de conopida
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de conopida
Supa crema de conopida
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Muraturile de casa, ambasadorii sanatatiiMuraturile de casa, ambasadorii sanatatiiBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenSupa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei