Petitchef

Tochitura

23 rețete
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(1350 voturi) , (180) , (680)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati (din pacate eu nu i-am avut) 200 g slanina (idem) 3 linguri untura (sau ulei) 1 pahar vin alb se...
Rețetă Tochitura cu carne de porc

Tochitura cu carne de porc

(721 voturi) , (85) , (330)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 grcarne de porc 1-2 cepe 3-4 catei de usturoi 1 ardei 1 lg bulion 2 cani de apa sau supa ulei piper boabe,foi de dafin,sare,cimbru,boia dulce si ...
Rețetă Tochitura dobrogeana

Tochitura dobrogeana

(430 voturi) , (59) , (114)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc; 50 ml ulei; 2 foi de dafin; 10 ? 15 boabe de piper; 2 cani cu apa; 1 pahar cu vin rosu; 3 linguri pasta de rosii; 1 capatana us...
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(291 voturi) , (45) , (136)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g ceafa de porc 1 carnat afumat 200 g branza feta ulei de floarea soarelui cimbru 4 catei de usturoi 1 ou faina de porumb...
Rețetă Tochitura din organe de porc

Tochitura din organe de porc

(276 voturi) , (44) , (59)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: rinichi ficat inima pulpa de porc sare,vegeta,piper,cimbru, boia dulce si iute 4-5 linguri suc de rosii 4-5 catei de usturoi o ceapa o ju...
Rețetă Tochitura ardeleneasca

Tochitura ardeleneasca

(254 voturi) , (28) , (163)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe mai mari 2 morcovi 2-3 carnati semiafumati 1 tavita de ficatei de pui 500 g carne de porc o capatana usturoi o conserva de rosii in bulion sau...
Rețetă Tochitura de pui cu mamaliga

Tochitura de pui cu mamaliga

(198 voturi) , (19) , (112)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 buc. piept pui (1kg) 7 linguri ulei 1 lingura pasta tomate oregano uscat sare, piper...
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(153 voturi) , (21) , (74)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati 200 g slanina 3 linguri untura 1 pahar vin alb sec 4-5 catei usturoi 3 linguri pasta de tomate sare...
Rețetă Tochitura

Tochitura

(149 voturi) , (23) , (85)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g pulpa de porc 200 g carnati cabanos 100 g ficatei de pui 200 ciuperci feliate 2 cepe 2 rosii 150 ml s...
Rețetă Tochitura din carne de vita

Tochitura din carne de vita

(124 voturi) , (24) , (88)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g pulpa de vita 4 cepe 3 rosii 2 ardei 1 ardei iute 2 catei de usturoi 1 pahar de vin 2 linguri de boia sare piper foi de dafin verdeata...
Rețetă Tochitura

Tochitura

(101 voturi) , (9) , (95)
Felul principal Foarte ușor 20 min 24 min
Ingrediente: 700g pulpa de porc 400g costita 500g ficat porc 400g carnati afumati 700g rosii in bulion 1 borcan sare piper usturoi(dupa gust) branza de burduf...
Rețetă Tochitura

Tochitura

(91 voturi) , (11) , (88)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 grame pulpa porc 5-6 carnati de oaie traditionali 6 feliute kaiser afumat 300 grame ficat de porc 250 grame ciuperci 1 ceapa 1 ardei gras 400 ml ...
Rețetă Tochitura din maruntaie de pui

Tochitura din maruntaie de pui

(57 voturi) , (8) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg de maruntaie de puio lingura condimente legume deshidratate, amestec condimente uscate 9-10 catei de usturoi,o lingura pasta de tomate, pip...
Rețetă Tochitura de porc (reteta video)

Tochitura de porc (reteta video)

(45 voturi) , (6) , (75)
Felul principal Ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie de (pentru 2-3 portii) : 500 gr pulpa de porc 200 gr carnati 3 linguri de bulion (3-4 3 fire de usturoi verde (puteti folosi si usturo...
Rețetă Tochitura de ficat de vitel

Tochitura de ficat de vitel

(34 voturi) , (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat de vitel 3 ardei grasi 1 ardei iute(mic) 5 catzei de usturoi 1 lingurita de boia dulce sare,piper,vegeta,coriandru,curry sucul de la o la...
Rețetă Mamaliga cu tochitura de legume

Mamaliga cu "tochitura" de legume

(27 voturi) , (4) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o mamaliga moale, moale, o ceapa, un catel de usturoi, mazare,cartofi, rosii, pastai, sare,piper,ciuperci...
Rețetă Tochitura de porc

Tochitura de porc

(27 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Carne de porc cca 500 g Carnati de porc Mamaliga Branza rasa Oua Sare, piper...
Rețetă Tochitura de pui, cu bulz

Tochitura de pui, cu bulz

(25 voturi) , (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpe inferioare de pui congelate 1/2 kg carnati proaspeti afumati 4 cepe mari 1/2kg ardei gras 2 linguri untura 1 capatana usturoi sare si pip...
Rețetă Tochitura cu ciuperci

Tochitura cu ciuperci

(25 voturi) , (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 ceapa mica taiata solzisori aprox 1/2 cana ardei gras rosu sau galben taiat f- elii aprox 100 gr ciuperci Shiitake aprox 80 gr ciuperci stridie 1...
Rețetă Tochitura a la silva

Tochitura a la silva

(25 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept dezosat de pui 200 g afumatura (bacon,pastrama de porc,carnaciori etc) 2 ardei 2 rosii sare...
Rețetă Tochitura cu sos de vin

Tochitura cu sos de vin

(3 voturi) , (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1kg carne de porc (pulpa sau piept) - 250gr ciuperci intregi - 2 cepe sau 500gr arpagic - 4 oua - vin demisec - 2 morcovi - 2 ardei grasi - 1 ...
Rețetă Tochitura din organe de porc

Tochitura din organe de porc

(10 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: rinichi ficat inima pulpa de porc sare,vegeta,piper,cimbru, boia dulce si iute 4-5 linguri suc de rosii 4-5 catei de usturoi o ceapa o jumatate can...
Rețetă Inimi si rinichi de porc, in sos de rosii si usturoi

Inimi si rinichi de porc, in sos de rosii si usturoi

(50 voturi) , (6) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 inimi de porc 3-4 rinichi 3-4 rosii sau suc de rosii un catel de usturoi boabe de piper, 2 foi de dafin sare/ delikat...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.