Varza caramelizata

Name: Varza caramelizata
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g varza alba proaspata; 500 ml vin alb; 2 linguri chimen; 1 legatura marar verde; 2 linguri miere de albine; sare si piper

votează acum

Felul principal

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

500 g varza alba proaspata
500 ml vin alb
2 linguri chimen
1 legatura marar verde
2 linguri miere de albine
sare si piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Varza se taie fideluta si se pune intr-o cratita, fara ulei, la foc potrivit. Se amesteca constant si se adauga cate putin vin, din 10 in 10 minute pana terminam de pus tot vinul si varza este scazuta.
Cu 10 inainte de a lua varza de pe foc, punem semintele de chimen, mararul tocat, mierea, sare si piper dupa gust.
Mai lasam pe foc si amestecam sa nu se arda, inca 10 dupa care este gata. Se poate servi pur si simplu ca si mancare de post, sau langa fripturi, coaste, carnati.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

CClub43ers

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!