Petitchef

Gasca cu mar

4 rețete
Rețetă Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

(76 voturi) , (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 gasca de 2,8 kg 1 potocala 2 mere mari 1 ceapa mare 1 Lg (Lingura ) salvie sau magheran 1 lg (lingurita ) scortisoara sare .piper 2 morcovi 1 past...
Rețetă Piept de gasca umplut

Piept de gasca umplut

(21 voturi) , (3) , (6)
Antreuri Ușor 1 h 40 m 1 h 25 m
Ingrediente: 1 gasca de 3, 5 kg 1 felie franzela 3 oua 6 catei usturoi 1 morcov 1 fir de praz 2 mere sare boia 500 g orez 100 g unt 150 g stafide 1 pahar vin alb 1...
Rețetă Pulpe de gasca pe varza rosie

Pulpe de gasca pe varza rosie

(21 voturi) , (3) , (29)
Felul principal Dificil 1 day 6 h 1 day 16 h
Ingrediente: 1 kg. varza rosie 1 ceapa 1 mar 4 pulpe de gasca a cate 450g sare, piper 1 lingura zahar 250 ml. supa pui sau zarzavat 3 linguri otet...
Rețetă Foie gras ... pasional...!

Foie gras ... pasional...!

(36 voturi) , (9) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ficat de gasca de cca 750 -800g 2 cepe albe mijlocii, taiate rondele, grosier 2 mere taiate cubulete mari 1 fructul "Pasiunii" 1 li sucul de la 2 ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.