Gasca cu mar

4 rețete

Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

(77 voturi), (3) , (3)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1 gasca de 2,8 kg 1 potocala 2 mere mari 1 ceapa mare 1 Lg (Lingura ) salvie sau magheran 1 lg (lingurita ) scortisoara sare .piper 2 morcovi 1...

Piept de gasca umplut

(21 voturi), (3) , (6)

Antreuri Ușor 1 h 40 m 1 h 25 m

Ingrediente: 1 gasca de 3, 5 kg 1 felie franzela 3 oua 6 catei usturoi 1 morcov 1 fir de praz 2 mere sare boia 500 g orez 100 g unt 150 g stafide 1 pahar vin...

Pulpe de gasca pe varza rosie

(21 voturi), (3) , (29)

Felul principal Dificil 1 zi 6 h 1 zi 16 h

Ingrediente: 1 kg. varza rosie 1 ceapa 1 mar 4 pulpe de gasca a cate 450g sare, piper 1 lingura zahar 250 ml. supa pui sau zarzavat 3 linguri otet

Foie gras ... pasional...!

(36 voturi), (9) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 ficat de gasca de cca 750 -800g 2 cepe albe mijlocii, taiate rondele, grosier 2 mere taiate cubulete mari 1 fructul "Pasiunii" 1 li sucul de la...

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează