Verrines de paște cu negresă si cremă chantilly
Psssiiiiit, avem o idee pentru desertul tău de Paște: verrines! Umplute cu negresă și frișcă extra cremoasă, nu uitați de ouăle mici de ciocolată pentru o notă de culoare. Un desert expres și super ușor de făcut împreună cu copiii! Vă asigurăm că îi va amuza foarte mult ;-)
Ingrediente
6
Negresa :
Crema chantilly:
Materiale
- dimensiuni tava noastra: 14x22 cm
- Verrines sau pahare fără picior
- mixer electric
- posh cu duză canelata (opțional)
Preparare
Preparare20 min
Timp așteptare30 min
Gătire20 min
Pregătim negresa :
Topiți untul și ciocolata. Amestecați ouăle cu zahărul brun. Adaugați făina și amestecați bine. La final adaugați ciocolata și untul topit și amestecați.
Când aluatul este omogen, se toarnă într-o tavă unsă cu unt. Coacem brownie-ul în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20 de minute.
Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească. Tăiem în cuburi mici.
Puneți smântâna la congelator cu cel puțin 15 minute înainte de utilizare. Bateți smântâna cu mascarpone, zahăr pudră și vanilie până obțineți o textură foarte cremoasă și groasă.
Puneți bucățele de brownie în pahare sau verrine, acoperiți cu cremă folosind o punga de patiserie sau un posh. Adăugați ouă colorate de Paște
Repetați operația în funcție de dimensiunea paharului dvs.
Gata!
FAQ ❓
Care sunt ingredientele principale pentru verrines de Paște?
Ingredientele principale sunt negresa (ouă, zahăr brun, făină, ciocolată neagră, unt) și crema chantilly (smântână lichidă, mascarpone, vanilie, zahăr pudră).
Cât timp durează să prepari verrines de Paște?
Prepararea durează aproximativ 1 oră și 10 minute, incluzând timpul de pregătire, coacere și așteptare.
Este această rețetă potrivită pentru a fi gătită împreună cu copiii?
Da, rețeta este foarte ușor de realizat și poate fi o activitate distractivă pentru copii, implicându-i în prepararea desertului.
Ce tip de ciocolată este recomandat pentru negresă?
Se recomandă utilizarea ciocolatei negre pentru un gust intens, dar poți ajusta tipul de ciocolată în funcție de preferințe.
Pot folosi alte tipuri de creme în loc de crema chantilly?
Da, poți experimenta cu alte tipuri de creme, dar crema chantilly oferă o textură ușoară și aerată care completează perfect negresa.
Nutriție
pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 521Kcal
- Carbo: 51.5g
- Grăsimi: 48.3g
- Grăsimi sat.: 31g
- Proteine: 8.7g
- Fibre: 2.4g
- Zahăr: 37.7g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 28
Informații nutriționale pentru 1 porție (179g)
Echipamente de gătit
cuptor
blender
Atribute
Păstrare la frigider
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
5/5, 3 voturi






Punctează această reţetă