Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)

Ingrediente

blat:

• 3 oua
• 75 g zahar
• 75 g faina
• 100 g ciocolata
• o lingurita praf copt
• 50 g unt
• un praf de sare

crema:

• 200 g smantana
• 4-5 linguri zahar
• 150 g mascarpone
• 6 linguri sirop de menta

Glazura:

• 3-4 linguri zahar pudra cu amidon
• 1-2 linguri apa rece
• o lingura cacao