Petitchef

Leurda

36 rețete
Rețetă Salată de leurdă cu ouă

Salată de leurdă cu ouă

(287 voturi), (26) , (68)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 legături de leurdă, 2 ouă fierte, 2 castraveciori, 2 ridichi, 100 g brânză telemea de vacă, 3 linguri cu iaurt, o lingură ulei de măsline, o linguri...
Rețetă Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

(148 voturi), (11) , (87)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr spaghete 100 gr mozzarella (cascaval, branza, gorgonzola sau orice branza aveti prin frigider) un cub de unt (20 gr) 200 ml smantana dulce un a...
Rețetă Omleta cu leurda

Omleta cu leurda

(137 voturi), (7) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 oua Ardei kapia rosu Cascaval Frunze de leurda Sare Piper 30g unt...
Rețetă Supa de leurda

Supa de leurda

(128 voturi), (15) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g de frunze de leurda 250 ml de lapte batut sau iaurt 1 ou 1 cub Knorr de legume marar 1 lingura de ulei 1 lingura rasa de faina 100 g smantana s...
Rețetă Pesto de leurda

Pesto de leurda

(80 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 legaturi de leurda 2 fire de usturoi verde , 1 mana mica de alune, 5 linguri de parmezan ras, 6-7 linguri de ulei de masline extravirgin, sare ...
Ceapa vrajitoarelor – leurda

Ceapa vrajitoarelor – leurda

(25 voturi), (5 comentarii)

Cunoscuta sub denumiri ca, usturoi de padure, usturoi salbatic sau ciorasc, usturoiul ursului, ainti sau alin de iunie, sau ceapa vrajitoarelor, leurda este o planta perena din familia Amaryllidaceae, ce creste in paduri semi-umbrite.

Rețetă Placinta cu leurda si branza

Placinta cu leurda si branza

(71 voturi), (4) , (23)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Pentru o tava cu peretii detasabili si diametrul de 22/23 cm: 1. 3 legaturi stufoase de leurda 2. 500 gr branza de vaci usor sarata (prefera...
Rețetă Salata de cruditati cu leurda

Salata de cruditati cu leurda

(61 voturi), (3) , (3)
Antreuri Foarte ușor 16 min 10 min
Ingrediente: Rosii Castraveti Cepa verde Ou fierte Ridiche Ardei gras Leurda Pt dressing: ulei de masline zeama de lamae mustar Dijon Sare...
Rețetă Piure de mazare cu leurda

Piure de mazare cu leurda

(50 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: un borcan mare de mazare conservata o legatura de leurda 50 ml ulei de masline o legatura de marar verde sau echivalentul de marar uscat sare si piper...
Rețetă Tocana de urzici si leurda

Tocana de urzici si leurda

(46 voturi), (4) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: urzici, cam o cratita. Cu cat mai multe cu atat mai bine, pentru ca ele scad considerabil. o ceapa mare o legatura mare de leurda 100 g de bors acru...
Rețetă Salata cu leurda (wild garlic salad)

Salata cu leurda (wild garlic salad)

(44 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 salata verde 1 legatura leurda 3 ridichi 2 fire ceapa verde 2 linguri ulei de maslinezeama de la 1/2 de l-amaiesare dupa gust 1 lingurita seminte ...
Rețetă Supa de leurda si salata

Supa de leurda si salata

(24 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 gramezi de leurda 2 salate mari o bucatica mica de slanina afumata 2 litii de lapte 1 litru de apa 75 g arpacas sare verdeata tocata ulei sare...
Rețetă Pasta de leurda

Pasta de leurda

(23 voturi)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g leurda 200 ml ulei de masline 100 g cascaval ras 100 g seminte de floarea soarelui 1 ardei iute verde 3 fire menta proaspata 2 fire leustean pr...
Rețetă Salata de leurda cu fasole rosie si porumb

Salata de leurda cu fasole rosie si porumb

(18 voturi), (3) , (7)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 mana frunze de leurda, 2 linguri boabe fasole rosie din conserva, 2 linguri boabe porumb din conserva, 2 fire de ceapa verde, 2 ridichi, sare ...
Rețetă Pulpe de pui, pe pat de legume cu leurda

Pulpe de pui, pe pat de legume cu leurda

(16 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 fir ceapa verde 1 fir praz, doar partea verde 2 morcovi mici sau 1 mare 3 ciuperci marisoare 1 legatura leurda 1 lingura ulei Sare Piper...
Rețetă Supa crema de cartofi noi, praz si leurda

Supa crema de cartofi noi, praz si leurda

(16 voturi), (3) , (29)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 legatura de leurda 2 fire de prazo jumatate de kg de cartofi noi 2-3 cepe verzio bucata de untsare, piper 3-4 linguri smantana...
Rețetă Supa crema cu leurda

Supa crema cu leurda

(16 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3-4 ls ulei/unt 8o g (1 buc) ceapa taiata marunt 20g faina ca. 0,7-1l supa facuta in casa sau din cub Maggi s. Knorr 0,2 l smintina lichida ca.50-100...
Rețetă Ciorbiţă cu leurdă

Ciorbiţă cu leurdă

(10 voturi), (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: o legătura ceapă verde 4 morcovi 6 cartofi medii 2 legături de leurdă sare, oregano, cimbru....
Rețetă Pateu din brinza si leurda ~i~(usturoi salbatc)

Pateu din brinza si leurda ~i~(usturoi salbatc)

(9 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 50 g frunze de leurda 500 g brinza de vaci proaspata 200 g smintina groasa 100 g unt/marg sau 2 foi de gelatina inmuiate in 50 ml lapte caldut sare+ ...
Rețetă My petit-chef and i: quiche cu leurda si branza de burduf

My petit-chef and i: quiche cu leurda si branza de burduf

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 150 g faina 60 g unt 1 lingurita sare 3-4 linguri de apa rece Pentru umplutura: 2 oua 200 g branza de burduf 200 ml smantana 4 legaturi ...
Rețetă Pizza cu smantana si leurda

Pizza cu smantana si leurda

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 200 ml apa calduta 10 gr drojdie 1 lingura smantana 1 lingura ulei de masline 1 lingurita zahar 1/2 lingurita sare Pentru ...
Rețetă Pui thailandez cu legume la cuptor

Pui thailandez cu legume la cuptor

(151 voturi), (11) , (140)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Am luat 2 dovlecei, 1 vanata, ciuperci pleurotus, morcovi (aveam acasa), si ceva verdeturi pentru salata (ridichi,rosii,castraveti,salata verde,leurd...
Rețetă Tarta de cartofi cu branza,

Tarta de cartofi cu branza,

(151 voturi), (19) , (186)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 cartofi albi cu coaja subtire, nedecojiti dar foarte bine spalati jumatate de cartof dulce, decojit 2 oua 1/3-1/2 cana de telemea rasa o ceapa mica/...
Rețetă Drob de carne

Drob de carne

(38 voturi), (4) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 800 g carne tocata, 1 mana buna de leurda, cateva fire de ceapa si usturoi verde, 1 legatura patrunjel verde, cateva fire de marar verde, condime...
Rețetă Conopida pane

Conopida pane

(32 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida, desfacuta in floricele 3 oua doua linguri de faina de grau 1 legatura de leurda 1 legatura de frunze de patrunjel 1 rosie sare piper ulei...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: