Petitchef

Măsline

2212 rețete
Rețetă Salata caesar cu somon

Salata caesar cu somon

(51 voturi), (6) , (54)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 salata jumatate de varza rosie 1 morcov 1 ardei cateva rosii cherry 100 g somon afumat o mana de crutoane 150 g iaurt 15 - 20 masline fara sambur...
Rețetă Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Salata turceasca cu morcovi si iaurt

(51 voturi), (9) , (133)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g morcovi 400 g iaurt 1 bucata usturoi 4 linguri ulei de masline sare dupa gust...
Rețetă Briose (muffins) aperitiv

Briose (muffins) aperitiv

(51 voturi), (28)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 oua 100 ml lapte 1 cana faina 3 lingurite praf de copt 5 felii de sunca 1 ardei verde 100 g masline 4 linguri ulei sare piper...
Rețetă Friptura dietetica si salata de varza

Friptura dietetica si salata de varza

(51 voturi), (37)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Friptura: 6 pulpe superioare de pui 1 kg cartofi noi 5 catei de usturoi sare,piper boia Salata: o varza potrivita 2 morcovi 2 castraveti marar verde ...
Rețetă Salata de cartofi noi si spanac

Salata de cartofi noi si spanac

(51 voturi), (53)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5 - 6 cartofi noi 2 maini de spanac cat mai crud 30 g cascaval 50 g bacon 3 linguri ulei de masline 1 lingura otet 1 lingurita mustar sare, piper...
Rețetă Salata de macrou afumat

Salata de macrou afumat

(51 voturi), (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: (in fucntie de cate portii vreti) -pentru 1 portie macrou afumat mai mic masline 1 ceapa sare, ulei, otet...
Rețetă Pangasius pe pat de legume

Pangasius pe pat de legume

(51 voturi), (6) , (30)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 500 g de file de pangasius (sau ce peste doriti, eu am facut reteta si cu somon si e super) 400 g de legume congelate (mix) dar se poate si proaspat...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(51 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 1/2 ceasca de suc de portocale 1 ceasca vin alb -3 catei de usturoi tocati marunt 1 lingurita rosmarin 1 lingurita cimbru 2 linguri ulei de masline-...
Rețetă Piperchi (reteta video)

Piperchi (reteta video)

(50 voturi), (18) , (91)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 3 ardei grasi verzi 4 rosii de marime potrivita 2 oua 100 de grame de branza 2 linguri de ulei (2-3 ; pentru prajit ; de masline sau de floarea s...
Rețetă Salata de naut, linte, spanac

Salata de naut , linte , spanac

(50 voturi), (6) , (28)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 buchet generos de spanac, 1 legatura de ceapa verde, 2 rosii taiate cubulete, 200 grame naut fiert, 200 grame linte tricolora fiarta, 1 ardei verde...
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi), (6) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...
Rețetă Macrou cu sos la cuptor

Macrou cu sos la cuptor

(50 voturi), (7) , (18)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: macrou 1 legatura de ceapa verde 100 g masline verzi 250 g rosii in sos 2 linguri pasta de tomate ulei de masline rozmarin sare delikat si cimbru...
Rețetă Salata verde cu creveti

Salata verde cu creveti

(49 voturi), (4) , (14)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg creveti decorticati 50 g unt 2 salate verzi o legatura usturoi verde 3-4 castraveti o legatura patrunjel o varza rosie chinezeasca zeama de la o ...
Rețetă Piure de mazare cu leurda

Piure de mazare cu leurda

(49 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: un borcan mare de mazare conservata o legatura de leurda 50 ml ulei de masline o legatura de marar verde sau echivalentul de marar uscat sare si piper...
Rețetă Piure din mazare boabe

Piure din mazare boabe

(49 voturi), (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 catei de usturoi 2 cepe mici 1 lamiie netratata 4-5 ls ulei masline 400g boabe de mazare congelate sare+piper 1lc zahar...
Rețetă Mini-sandvisuri asortate

Mini-sandvisuri asortate

(49 voturi), (7) , (38)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 4 felii mari de paine, 50 g crema de branza, 2 felii de sunca de Praga, cantitati mici de castraveti, salata de icre, rosii, ardei rosu, macrou afumat...
Rețetă Pizza cu blat din paine

Pizza cu blat din paine

(49 voturi), (9) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: felii de paine ceva mai groase , unt , lapte , sos de rosii , salam , piept de pui afumat , carnati picanti , ciuperci din conserva , cascaval...
Rețetă Lasagna cu ciuperci

Lasagna cu ciuperci

(49 voturi), (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 16 foi lasagna 250 g cascaval sau parmezan Sos bechamel: 50 g unt 30 g faina 700 ml lapte 2 - 3 catei de usturoi 500 g ciuperci 1 cutie rosii decoj...
Rețetă Paste cu pui si ciuperci, la cupor

Paste cu pui si ciuperci, la cupor

(49 voturi), (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste scurte jumatate piept de pui un fir ceapa verde 150 g ciuperci 200 ml smantana de gatit 1 lingura piure de rosii sare, piper ulei de masl...
Rețetă Salata de fenicul si morcov (fennel &carrots salad)

Salata de fenicul si morcov (fennel &carrots salad)

(49 voturi), (5) , (25)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1 bulb fenicul 1 morcov mare 1 mina de alune de padure 1 lamiie 1 portocala 1 lingurita mustar 2 linguri ulei de masline sare,piper. morcovul,curata...
Rețetă Salata de legume cu dressing de iaurt

Salata de legume cu dressing de iaurt

(48 voturi), (129)
Antreuri Foarte ușor -- 15 min
Ingrediente: 300g rosii cherry 2 fire ceapa verde 1 ardei gras rosu 2 linguri fasole rosie 4 linguri boabe de porumb 1/2 avocado (optional) For dressing : ...
Rețetă Paste cu ragu

Paste cu ragu

(48 voturi), (37)
Felul principal Ușor 15 min 3 ore
Ingrediente: 500 gr pulpa vita 250 gr costite porc fara grasime 250 gr pulpa porc O ceapa rosie 100 ml vin rosu 2 cutii rosii maruntite (sau pasate ; 800 ml) ...
Rețetă Midii cu taitei chinezesti

Midii cu taitei chinezesti

(48 voturi), (7) , (48)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Am folosit: 600 gr carne de midii 3 catei usturoi 50 ml vin rose de tara (alb nu aveam) zeama de la o jumatate de lamaie capere,curry,sos soia t...
Rețetă Cartofi zdrobiți cu spanac

Cartofi zdrobiți cu spanac

(48 voturi), (1) , (23)
Altele Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 450 g spanac, 3+1 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriță boabe de muștar, 1 linguriță chimen măcinat, 1/4 linguriță boia iute, 2 căței d...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei