Petitchef

Măsline

2446 rețete
Rețetă Briose (muffins) aperitiv

Briose (muffins) aperitiv

(52 voturi), (24)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 oua 100 ml lapte 1 cana faina 3 lingurite praf de copt 5 felii de sunca 1 ardei verde 100 g masline 4 linguri ulei sare piper...
Rețetă Pizza cu blat din paine

Pizza cu blat din paine

(52 voturi), (9) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: felii de paine ceva mai groase , unt , lapte , sos de rosii , salam , piept de pui afumat , carnati picanti , ciuperci din conserva , cascaval...
Rețetă Salata verde cu creveti

Salata verde cu creveti

(51 voturi), (4) , (14)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg creveti decorticati 50 g unt 2 salate verzi o legatura usturoi verde 3-4 castraveti o legatura patrunjel o varza rosie chinezeasca zeama de la o ...
Rețetă Salata caesar cu somon

Salata caesar cu somon

(51 voturi), (6) , (45)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 salata jumatate de varza rosie 1 morcov 1 ardei cateva rosii cherry 100 g somon afumat o mana de crutoane 150 g iaurt 15 - 20 masline fara sambur...
Rețetă Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Salata turceasca cu morcovi si iaurt

(51 voturi), (9) , (131)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g morcovi 400 g iaurt 1 bucata usturoi 4 linguri ulei de masline sare dupa gust...
Rețetă Friptura dietetica si salata de varza

Friptura dietetica si salata de varza

(51 voturi), (37)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Friptura: 6 pulpe superioare de pui 1 kg cartofi noi 5 catei de usturoi sare,piper boia Salata: o varza potrivita 2 morcovi 2 castraveti marar verde ...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(51 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 1/2 ceasca de suc de portocale 1 ceasca vin alb -3 catei de usturoi tocati marunt 1 lingurita rosmarin 1 lingurita cimbru 2 linguri ulei de masline-...
Rețetă Paste cu ragu

Paste cu ragu

(50 voturi), (37)
Felul principal Ușor 15 min 3 ore
Ingrediente: 500 gr pulpa vita 250 gr costite porc fara grasime 250 gr pulpa porc O ceapa rosie 100 ml vin rosu 2 cutii rosii maruntite (sau pasate ; 800 ml) ...
Rețetă Midii cu taitei chinezesti

Midii cu taitei chinezesti

(50 voturi), (7) , (48)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Am folosit: 600 gr carne de midii 3 catei usturoi 50 ml vin rose de tara (alb nu aveam) zeama de la o jumatate de lamaie capere,curry,sos soia t...
Rețetă Piure de mazare cu leurda

Piure de mazare cu leurda

(50 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: un borcan mare de mazare conservata o legatura de leurda 50 ml ulei de masline o legatura de marar verde sau echivalentul de marar uscat sare si piper...
Rețetă Salata de naut, linte, spanac

Salata de naut , linte , spanac

(50 voturi), (6) , (26)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 buchet generos de spanac, 1 legatura de ceapa verde, 2 rosii taiate cubulete, 200 grame naut fiert, 200 grame linte tricolora fiarta, 1 ardei verde...
Rețetă Dorada cu sos de lamaie

Dorada cu sos de lamaie

(50 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 dorade, circa 800 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lamaie 1 ardei iute rosu 1 catel de usturoi 2-3 linguri de ulei de masline extra ...
Rețetă Gnocchi cu sos de rosii.

Gnocchi cu sos de rosii.

(50 voturi), (3) , (41)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Ingrediente * 1 punga gnocchi de cartofi * 500 gr rosii * 1 lingura zahar * 2 linguri ulei de masline * 1 ceapa * 2 ca...
Rețetă Crap in crusta aromata la cuptor

Crap in crusta aromata la cuptor

(50 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 60 min 20 min
Ingrediente: 4 portii de crap 1/2 lamaie 5 linguri pesmet 3 catei usturoi tarhon sare piper ulei de masline...
Rețetă Salata de legume cu dressing de iaurt

Salata de legume cu dressing de iaurt

(49 voturi), (129)
Antreuri Foarte ușor -- 15 min
Ingrediente: 300g rosii cherry 2 fire ceapa verde 1 ardei gras rosu 2 linguri fasole rosie 4 linguri boabe de porumb 1/2 avocado (optional) For dressing : ...
Rețetă Macrou in sos de legume

Macrou in sos de legume

(49 voturi), (33)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 bucati macrou (eu am folosit congelat) 300 g rosii cherry (300-400 g) 10 bucatele usturoi Un ardei iute/chilli O legatura patrunjel Ulei de mas...
Rețetă Cartofi zdrobiți cu spanac

Cartofi zdrobiți cu spanac

(49 voturi), (1) , (22)
Altele Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 450 g spanac, 3+1 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriță boabe de muștar, 1 linguriță chimen măcinat, 1/4 linguriță boia iute, 2 căței d...
Rețetă Salata caprese - un pic altfel

Salata caprese - un pic altfel

(49 voturi), (3) , (74)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Ingrediente pentru un platou: 1. 1 baton de mozzarella de 500 gr 2. 4-6 rosii 3. busuioc 4. 2-3 linguri nuci pisate mai grosier ...
Rețetă Mini-sandvisuri asortate

Mini-sandvisuri asortate

(49 voturi), (7) , (37)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 4 felii mari de paine, 50 g crema de branza, 2 felii de sunca de Praga, cantitati mici de castraveti, salata de icre, rosii, ardei rosu, macrou afumat...
Rețetă Lasagna cu ciuperci

Lasagna cu ciuperci

(49 voturi), (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 16 foi lasagna 250 g cascaval sau parmezan Sos bechamel: 50 g unt 30 g faina 700 ml lapte 2 - 3 catei de usturoi 500 g ciuperci 1 cutie rosii decoj...
Rețetă Mini-tarte cu crema de branza si salam

Mini-tarte cu crema de branza si salam

(49 voturi), (1) , (56)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 pachet de crema de branza 2 ou 3-4 linguri smantana 1/2 praz 1/2 ardei rosu 1 rosie ...
Rețetă Friptura de iepure cu cimbru si migdale

Friptura de iepure cu cimbru si migdale

(49 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: un iepure (1,5 kg, praf de nucsoara, o capatana de usturoi, 5 cartofi, o ceapa, 2 frunze de dafin, 400g rosii, 4 linguri de ulei de masline, 50 ml v...
Rețetă Paste cu pui si ciuperci, la cupor

Paste cu pui si ciuperci, la cupor

(49 voturi), (4) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste scurte jumatate piept de pui un fir ceapa verde 150 g ciuperci 200 ml smantana de gatit 1 lingura piure de rosii sare, piper ulei de masl...
Rețetă Salata de fenicul si morcov (fennel &carrots salad)

Salata de fenicul si morcov (fennel &carrots salad)

(49 voturi), (5) , (25)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1 bulb fenicul 1 morcov mare 1 mina de alune de padure 1 lamiie 1 portocala 1 lingurita mustar 2 linguri ulei de masline sare,piper. morcovul,curata...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: