Petitchef

Măsline

2167 rețete
Rețetă Paste cu crema de branza si spanac

Paste cu crema de branza si spanac

(17 voturi) , (2) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 250 g paste care merg umplute, de tip scoici 500 g spanac, proaspat sau congelat 400 g crema de branza sau ricotta 60 g unt + 50 g faina 1/2 l lapte ...
Rețetă Pui in stil corsican

Pui in stil corsican

(17 voturi) , (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 1 pui (circa 1 kg), sare, piper, 100 g bacon afumat, 150 g ciuperci, 500 g cartofi, 2 rosii, 3 linguri ulei de masline, 250 g masline verzi mari fara...
Rețetă Friptura din coasta de miel

Friptura din coasta de miel

(17 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Coasta de miel Lamaie (2 bucati) -- Usturoi (2 capatani) Ceapa (2 bucati) Masline (150 g) Cimbru Boia dulce Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml...
Rețetă Homar pe grill(lobster)

Homar pe grill(lobster)

(17 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 linguri de unt topit 4 catei de usturoi 1 homar mare 3 linguri ulei de masline sare/piper 1 lime sau lamaie Salsa de mango 2 mango taiate cubulete ...
Rețetă Salata de andive cu seminte

Salata de andive cu seminte

(17 voturi) , (2) , (7)
Antreuri Foarte ușor 8 min
Ingrediente: 1 cana cu frunze tinere si proaspete de rucola, spanac, valeriana etc. 2 andive curatate, desfacute in foi, spalate, scurse si feliate 2 linguri de a...
Rețetă Penne cu vinete si sos de rosii

Penne cu vinete si sos de rosii

(17 voturi) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g penne o ceapa mare 5-6 linguri de ulei de masline extra-virgin un morcov 2-3 catei de usturoi 1 kg rosii,decojite si taiate cubulete 2 vinete ...
Rețetă Focaccia

Focaccia

(17 voturi) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 1 h 30 m 35 min
Ingrediente: 450 g faina alba 1 lingurita de sare 3 g drojdie uscata 3 linguri de ulei de masline 240 ml apa calduta 1.5 lingurite de zahar rozmarin, oregano, ust...
Rețetă Pateuri cu prosciutto cotto

Pateuri cu prosciutto cotto

(17 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 pachete aluat foetaj - prosciutto cotto sau sunca presata - masline - origano - suc de rosii...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume

Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume

(16 voturi) , (1) , (23)
Aperitiv Ușor 50 min 50 min
Ingrediente: 50 foi de vita de vie 150 g de orez 4 cepe albe mijlocii 2 morcovi mari 2 linguri de pasta de rosii 2-3 linguri ulei de masline 400 g sos de ros...
Rețetă Frittata cu somon afumat si legume

Frittata cu somon afumat si legume

(16 voturi) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru o tava de frittata (6 portii) aveti nevoie de : 8 oua ecologice 5 ciuperci mari 1 ceapa verde 1 ardei gras rosu 150 gr somon afumat 5 lin...
Rețetă Salata mediteraneana cu creveti

Salata mediteraneana cu creveti

(16 voturi) , (1) , (16)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 creveti (100g....90cal.) 2 rosii mici (130g......23.4 cal) 1/2 din o ''bila'' de mozzarela (apr.60g.....153 cal) 50g castravete(50g......6cal) 3...
Rețetă Salata de sfecla rosie si portocale

Salata de sfecla rosie si portocale

(16 voturi) , (2) , (24)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 sfecla rosie, taiate în felii groase 4mm 2 portocale 1 lg de frunze de patrunjel, tocat 3 linguri suc de portocale 1 lingurita miere 20 ml ulei de ...
Rețetă Pulpa de porc speciala - reteta casei

Pulpa de porc speciala - reteta casei

(16 voturi) , (3) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc dezosata - bucata intreaga Pentru sos : o lingura miere de albine o lingurita mustar o lingura hrean ras 100 ml linguri vin alb...
Rețetă Halibut in stil mediteranian

Halibut in stil mediteranian

(16 voturi) , (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 fileuri de peste Halibut 600g ciuperci Champignon proaspete, pe care le feliem marunt 100-150 g de unt 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa alba m...
Rețetă Biftec diane (steak diane)

Biftec diane (steak diane)

(16 voturi) , (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 750 g de muschi de vita, feliat in 3 bucati 8-9 cartofi noi (sau nu), cu coaja 500 g ciuperci champignon 4 linguri de ulei de masline extra virgin So...
Rețetă Piure de urzici

Piure de urzici

(16 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: cca 500 g de frunze tinere de urzica(numai varfuri), 50 ml ulei de masline o lingura rasa de faina o lingura de smantana o capatana de usturoi(cam...
Rețetă Pui, carnati si cartofi picanti la cuptor

Pui, carnati si cartofi picanti la cuptor

(16 voturi) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 1 kg cartofi noi taiati in sferturi 3 linguri ulei masline 1 lingurita chili powder 1 lingura paprika 1/4 lingurita cimbru 1/4 lingurita rozmarin 1/2...
Rețetă Crap la cuptor

Crap la cuptor

(16 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 crap curatat, fara cap 6 ciuperci mari curatate si taiate in 4 2 rosii feliate fara seminte 6 cartofi taiati cubulete 4 catei usturoi pisati Ulei ...
Rețetă Salata cu pere, struguri, nuci si branza (reteta video)

Salata cu pere, struguri, nuci si branza (reteta video)

(15 voturi) , (1) , (32)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 100 g de mix de salata (spanac, rucola, salata iceberg, radicchio) 2 pere mici, spalate 25 de boabe de strugure (aproximativ ; spalate) 2 linguri c...
Rețetă Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

(15 voturi) , (30)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare ...
Rețetă Rasol alb cu legume și muștar

Rasol alb cu legume și muștar

(15 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 file de rasol alb, 1 linguriță boabe de piper, 2 foi de dafin, 500 g mix de legume (morcov, broccoli, conopidă), 2 tije de țelină cu frunze, 2 lingu...
Rețetă Salata de valeriana cu ridichi si castravete

Salata de valeriana cu ridichi si castravete

(15 voturi) , (4)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 100 grame frunze de valeriana, 1 legatura de ridiche, 1 castravete, 1 ceapa mica, zeama de la o lamiie medie, 2-3 linguri ulei de masline, sare,piper...
Rețetă Quesadilla cu pui si salsa picanta

Quesadilla cu pui si salsa picanta

(15 voturi) , (2) , (36)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru lipii: 500-600 g faina alba un cub drojdie 1/2 lingurita sare o lingura unt 250-300 ml apa pentru salsa picanta de legume: 4 ardei grasi un a...
Rețetă Paste cu bacon

Paste cu bacon

(15 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g de paste 200 g bacon afumat 220 ml pasta de rosii 1 ceapa mica 2-3 linguri de ulei de masline sare,piper,oregano parmezan ras...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.