Petitchef

Măsline

2098 rețete
Rețetă Lectia de gatit n.5 ~ piure de spanac

Lectia de gatit n.5 ~ piure de spanac

(9 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 100 g spanac congelat 100 ml lapte 1 cepa mica 1 catel de usturoi ulei de masline 1 lingurita faina sare, piper...
Rețetă Ceapa umpluta pe salata de linte

Ceapa umpluta pe salata de linte

(9 voturi) , (9)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: pentru salata ochiometric 300g linte verde suc de la o jumatate de lamaie 1 morcov 1 ceapa mica ulei de masline sare, piper thina ca si sos pe...
Rețetă Conopida cu pesmet prajit in unt /blumenkohl mit butterbrösel

Conopida cu pesmet prajit in unt /blumenkohl mit butterbrösel

(9 voturi) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 capatina sanatoasa de conopida 100g unt/ulei de masline 3/4 ls pesmet nucsoara piper 1-2 cuburi de supa Maggi/Knorr sau supa facuta in casa frunze ...
Rețetă Chec aperitiv monti

Chec aperitiv monti

(9 voturi) , (2) , (32)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g. sunca slaba 100 g. cascaval 100 g. masline 100 g. ardei 4 oua 100 g. faina amestec : 50 g. faina integrala + 50 g. tarate 1 pliculet praf cop...
Rețetă Costite de miel la cuptor

Costite de miel la cuptor

(9 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g costite de miel 3-4 dinti usturoi rozmarin, cimbru piper rosu, verde, alb si negru 4 linguri de ulei de masline sare Pentru garnitura: 6 cartof...
Rețetă Aripi de pui cu sos de soia si legume

Aripi de pui cu sos de soia si legume

(9 voturi) , (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 10 aripi de pui 3 linguri de sos de soia 100 ml ulei de masline 50 g faina 10 tomate cherry 1/2 ardei verde 1/2 ardei rosu 3-4 ciuperci sare...
Rețetă Pilaf grecesc

Pilaf grecesc

(9 voturi) , (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1-1.2 kg copanele pui 0.4 kg ficatei de pasare proaspeti 300 g orez o conserva ciuperci 50 g ulei de masline 150 g unt 2 linguri bulion un cub Maggi ...
Rețetă Pizza alba --- la pizza bianca tipo romana

Pizza alba --- la pizza bianca tipo romana

(9 voturi) , (2) , (8)
Desert Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: 400 g faina 300 ml apa 16 ml ulei de masline 8 g fulgi de cartofi 5 g sare 5 ml miere de albine sau zahar 8 g drojdie proaspata...
Rețetă Biscuiti digestivi sarati

Biscuiti digestivi sarati

(9 voturi) , (6)
Altele Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1/2 cana de faina integrala de orz 1/2 cana faina integrala de secara 1/3 cana tarate 3/4 sau 1 cana faina alba de grau 2 lg fulgi de drojdie 3...
Rețetă Tocana de mistret cu mamaliguta

Tocana de mistret cu mamaliguta

(9 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 7-8 cepe 3-4 morcovi ulei 1kg de carne de mistret 100-200 ml. bulion 1 lingura zahar 4-5 l apa 1 lingura de vegeta 1 lingurita de piper 1-2 ardei ...
Rețetă Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

(9 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 8 cartofi mijlocii 6 oua 2 rosii 1 vanata 1 legatura ceapa verde mezeluri broccoli patrunjel verde ulei de masline sare, piper, boia, rozmarin...
Rețetă Vinete cu sos de busuioc si usturoi

Vinete cu sos de busuioc si usturoi

(9 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2-3 vinete 4-5 catei de usturoi 1 lamaie 2 linguri faina 1 lingura patrunjel taiat marunt 1 lingura busuioc verde taiat marunt sau busuioc uscat ulei...
Rețetă Iepure cu mazare si morcovi

Iepure cu mazare si morcovi

(8 voturi) , (2) , (10)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 20 m
Ingrediente: 1/2 iepure ( pulpele si spatele) 1 praz 2 morcovi 300g mazare inghetata 1/2 lingurita oregano 1/2 lingurita rozmarin 1/2 lingurita cimbru 1 li...
Rețetă Orez cu praz

Orez cu praz

(8 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 2 fire de praz 2 morcovi 5linguri de orez 2 linguri pasta de tomate 2 linguri ulei de masline (2-3) 25g unt 1 lingurita zahar Sucul de la 1/2 l...
Rețetă Sarmalute in foi de vita cu carne de curcan

Sarmalute in foi de vita cu carne de curcan

(8 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: piept de curcan verdeata proaspata, ceapa verde, patrunjel orez putina paine inmuiata in lapte sare, piper ulei de masline piure de rosii...
Rețetă Platou vegetarian pane

Platou vegetarian pane

(8 voturi) , (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 300 g faina, 3 oua, 200 ml lapte, 1 lingura ulei, sare, ciuperci, conopida, dovlecei, ulei pentru prajit Pentru sosul de usturoi: 1 iaurt mic...
Rețetă Oua umplute, fara maioneza!

Oua umplute, fara maioneza!

(8 voturi) , (1) , (2)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 8-10 oua rosii, de casa cate doriti si de care aveti 2-4 felii sunca 1 catel usturoi 1 lingura mustar 6-8 masline verzi 2-3 linguri parmezan zeama ...
Rețetă Pui la cuptor(pe cutia de bere)

Pui la cuptor(pe cutia de bere)

(8 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: un pui o cutie cu bere,plina pe jumatate 2 linguri iaurt 2 linguri ulei masline cimbru boia de ardei 2 catei usturoi piper si sare...
Rețetă Peste cu sos meunière si sote de morcovi

Peste cu sos meunière si sote de morcovi

(8 voturi) , (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g. de cod - Sosul meunière: 150-200 g unt 3 linguri suc de lamai 1- 2 legaturi patrunjel verde 2 fire ceapa verde 2 lg de smantana sare...
Rețetă Coaste de porc la cuptor cu cartofi prajiti

Coaste de porc la cuptor cu cartofi prajiti

(8 voturi) , (1) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg coaste de porc 1 lg pasta de rosii, 1 lg mustar cimbru salvie 1 lg miere usturoi uscat 1 lingurita boia 3-4 lg ulei...
Rețetă Tofu fript / tofu a la plancha

Tofu fript / tofu a la plancha

(8 voturi) , (2) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g tofu tare pesmet usturoi uscat patrunjel uscat putin ulei de masline extra virgin...
Rețetă Pui la cuptor cu cartofi noi, ceapa verde si dovlecei

Pui la cuptor cu cartofi noi,ceapa verde si dovlecei

(8 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 40 min
Ingrediente: 1 pui (de aprox.1,5 kg) 500 gr cartofi noi 4 fire de ceapa verde, tocata cateii de la 1 capatana de usturoi, curatati 2 linguri ulei de masline cu bu...
Rețetă Vinete umplute cu carne

Vinete umplute cu carne

(8 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o vanata destul de maricica cca 150 g carne tocata amestec porc si vitel o ceapa 2 catei de usturoi o l...
Rețetă Tapas - chorizo in vin rosu

Tapas - chorizo in vin rosu

(8 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1-2 chorizo ulei de masline pentru prajit 100 ml vin rosu cateva fire de patrunjel...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: