Petitchef

Măsline

2444 rețete
Rețetă Salata de cartofi si peste

Salata de cartofi si peste

(4 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 7 cartofi medii 1 macrou afumat sau peste marinat 3 oua fierte 2 ardei capia verzi 1 ardei rosu 1 ceapa mare rosie masline sare, piper 1 salata verd...
Rețetă Bruschetta-aperitiv

Bruschetta-aperitiv

(4 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml lapte batut 1 ou 1 lingurita sare 3 linguri ulei de masline 1 lingurita de drojdie uscata sun dried tomatoes-taiate m...
Rețetă Bruschete cu roșii și alte vegetale

Bruschete cu roșii și alte vegetale

(3 voturi), (13)
Gustări Ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 1.o baghetă; 2.patru roșii; 3.două linguri de ulei de măsline; 4.un cățel de usturoi; 5.o jumătate de ceapă roșie; 6.o măna de frunze de busuioc;...
Rețetă Pizza Florinake

Pizza Florinake

(3 voturi), (1) , (1)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat congelat de pizza 2 linguri suc de rosii facut in casa 100g cas proaspat 100g cascaval 50g branza cedar 20g brie 20g parmezan 50g masc...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200g orez (pentru risotto sau orez cu bob scurt) O mana de ciuperci porcini uscate 1 ceapa (medie) 2 cotoare de Frunze de telina (2-3 ; daca nu ave...
Rețetă Omleta cu ciuperci, branza si marar

Omleta cu ciuperci,branza si marar

(3 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 oua, 200 gr. de ciuperci, 100 gr.telemea(eu am folosit de oaie foarte sarata), marar (am folosit marar de la sare), piper, sare, ulei de masl...
Rețetă Rulada de miel cu spanac si cartofi noi cu marar by horia virlan

Rulada de miel cu spanac si cartofi noi cu marar by horia virlan

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o pulpa de miel dezosata 500 g spanac proaspat 1 ceapa 4 fire ceapa verde 5 catei usturoi 2 linguri ulei de masline 200 ml smantana 1 lingurita boia ...
Rețetă Coltunasi cu ciuperci si rulada de vita

Coltunasi cu ciuperci si rulada de vita

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: coca pentru coltunasi: aproximativ 200 g faina 2 oua 10 ml apa minerala,sare umplutura: 80 g ciuperci un galbenus putin patrunjel si putin marar t...
Rețetă Bastonase de dovlecei crocanti

Bastonase de dovlecei crocanti

(3 voturi), (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei 300 g iaurt 50 ml ulei masline 200 g pesmet, 100 g cas ras , condimente....
Rețetă Tarta cu ton

Tarta cu ton

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 conserve ton in ulei de 170 g praz ardei -150 g cascaval razalit 2 oua masline 2-3 linguri smantana 1 lingura pesmet 1 lingura mustar 250 g foietaj...
Rețetă Pizza napoletana

Pizza napoletana

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru aluat: 500 g de faina 25 g drojdie proaspata 3 linguri ulei de masline 15 g sare 1 lingura rasa de zahar 300 ml apa calda pentru umplutura: ...
Rețetă Paste cu pesto din spanac

Paste cu pesto din spanac

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 cup de nuci 4 cup de spanac 1 cup de Parmesan 1 cup de ulei de masline 4 catei de usturoi 1 lingurita busuioc uscat 1 lingurita oregano uscat sare...
Rețetă Muschi de vita cu sos de otet balsamic

Muschi de vita cu sos de otet balsamic

(3 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de vita de buna calitate 80 ml otet balsamic 80 ml vin rosu 1 lingurita zahar brun 2 linguri ulei de masline sare, piper legume fier...
Rețetă Bruschete cu salata de patrunjel

Bruschete cu salata de patrunjel

(3 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Starring: Jumatate de legatura de patrunjel o rosie o ceapa rosie mica cateva capere 3-4 fileruri de ansoa niste parmezan ras coaja si zeama de ...
Rețetă Pizza chec

Pizza chec

(3 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 7 oua 7 linguri de faina 1/2 lingurita busuioc 4 linguri ketchup sunculita taraneasca carnati masline ardei gras cascaval parmezan...
Rețetă Pui cu sos italian

Pui cu sos italian

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patr...
Rețetă Paella de marisco (cu fructe de mare)

Paella de marisco (cu fructe de mare)

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g calamari 20 creveti mari 3 langustine cate una pentru fiecare 500 g midii 2 cepe mari 5 catei usturoi 300 g rosii in bulion 10 linguri ulei m...
Rețetă Paste cu nuci si usturoi

Paste cu nuci si usturoi

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g paste integrale 100 g nuci 6 - 7 linguri ulei masline 7 - 8 catei de usturoi 40 g parmezan 1 legatura patrunjel sare, piper...
Rețetă Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana

Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana

(3 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 jumatati de piept de pui, fiecare taiata in 3 1 kg de ciuperci 1 capatana de usturoi, zdrobit 300 ml smantana 3 linguri de ulei de masline 1/2 paha...
Rețetă Cuburi concentrate de legume

Cuburi concentrate de legume

(3 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg morcovi ½ patrunjel radacina ½ telina radacina ½ pastarnac radacina 2 legaturi Frunze de arpagic 250 g ulei de masline 2 linguri sare mare 1 lin...
Rețetă Rulouri de dovlecel si de dovleac umplute cu legume

Rulouri de dovlecel si de dovleac umplute cu legume

(3 voturi), (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o ceapa mica un morcov potrivit 2 buc.mici de praz jum. de telina mica o legatura marar o legatura patrunjel sare,piper ,cimbru ,nucsoara dupa gust ...
Rețetă Supa crema de rosii coapte

Supa crema de rosii coapte

(3 voturi), (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 - 1 1/2 kg rosii proaspete amestecate 1 ardei gras rosu 6 catei de usturoi curatati 2 cepe mici 1/2 cana ulei de masline sare si piper dupa gust...
Rețetă Felii de vinete cu mozzarella

Felii de vinete cu mozzarella

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 vinete; 2 rosii; 100 g mozzarella; 2 linguri ulei masline extravirgin; sare, piper, praf de chilli....
Rețetă Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

(3 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati 3 catei de usturoi, tocati marunt sare piper negru, proaspat macinat 1 lingurita boia dulce 1/4 lingurita fulgi de a...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: